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Grillères Marine

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La petite fée du palais

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Ce blog est destiné au partage de recettes; astuces; idée et autre de pâtisserie.
Grillères Marine Grillères Marine
Articles : 12
Depuis : 02/07/2015
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Gateau d' anniversaire

Gateau d' anniversaire

Coucou ; se soir je vous propose la recette du gâteau d'anniversaire que j'ai fais à mon chéri pour ses 21 ans . C'était un gâteau chocolat blanc , framboise et vanille . Pour la base j'ai fais une dacquoise : 35 g de farine 120 g de poudre d'amandes 125 g de sucre 65 g de sucre glace 175 g de blancs d'oeufs ~Préchauffez le four a 180° ~Mixe
Beignet marshmallows - chocolat

Beignet marshmallows - chocolat

Avis à toutes les gourmands , j'ai tester pour vous une recette au TOP. et qui prend 10 minutes chrono . Beignet marshmallow- nutella Ingrédients : - 1 pâte à pizza - 1 sachet de pépites de chocolat - 1 paquet de marshmallows - Un peu d'huile Préparation: - Découper des ronds de pâte ( 8-10 cm ) - Placer les pépites de chocolats et 3 marsh
Tarte citron meringuée

Tarte citron meringuée

Coucou , aujourd'hui je vais vous donner "THE" recette , celle de mon dessert préféré : la tarte au citron meringuée . Ingrédients : - 1 pâte brisée ( toute prête ou faites maison ) - 3 gros citrons - 250 g de sucre - 6 œufs - 1 cuillère à soupe de Maïzena Préparation de la pâte : - Étaler la pâte dans un moule - Faire cuire à blan
Cours de cuisine

Cours de cuisine

Voilà je tien à partager avec vous quelques photos d'un petit cours de cuisine à aix en provence à l'atelier des chefs que l'on m'a offert a noël. J'avais choisi le cours patisserie avec choux au caramel beurre salé ; tarte citron ; salade de fraise avec mousse au basilic . C'était vraiment top ; de bonne explications ; des échanges d'astuc
Sapin et étoile au nutella

Sapin et étoile au nutella

Coucou en cette période de noël je me suis lancé et j'ai testé le sapin et l’étoile au nutella . Ingrédients : --> Pour le sapin : 2 pâtes feuilletés et du nutella --> Pour l'étoile : 2 pâtes feuilletés et du nutella Préparation : - Étaler votre pâte feuilleté - Napper la pâte de nutella - Recouvrir avec la deuxième pâte - Déco
Tarte poire-chocolat

Tarte poire-chocolat

Coucou tout le monde , après quelque temps d'absence me voici de nouveau avec de nouvelles recettes . Pour cette recette il vous faut : - 1 pâte feuilleté - 3 ou 4 poires ( selon la grosseur) - 1 tablette de chocolat -Compote de pomme Préparation : - Préchauffer le four à 210°c (ou Th.7 ) - Etaler la pâte feuilleté - Napper le fond de tart
Cornes de gazelles

Cornes de gazelles

Coucou tout le monde , après quelque temps d'absence me voici de nouveau avec de nouvelles recettes . Hier j'ai réalisé des cornes de gazelles , elles étaient excellentes c'est pourquoi je vais vous donner ma recette . Pour environ 16 cornes il vous faut : - 50g de beurre doux - 240 g de farine de blé - 160 g de poudre d'amande - 40 g de sucre
Bûche de noel

Bûche de noel

Enfin nous y somme c'est noël , c'est avec un peu de retard que je vais vous présenter la bûche que j'ai réalisé à cette occasion . Pour ma première je suis parti dans une bûche simple mais longue à réaliser : Roulé crème de marrons avec meringues et macarons vanille . Ingrédients : --> Pour le roulé : - 5 œufs - 100g de farine - 30
Mandise

Mandise

Coucou tout le monde ; aujourd'hui je viens vous parlez des mandises ( muffins aux pépites de chocolat avec le cœur en nutella) . J'en ai réalisé pour première fois il y a une semaine et ce fut un réel succès. J'avais doublé les quantités car j'ai un gros gourmand a la maison :) Voici la recette pour (6-9 mandises) : -180 g de farine -90 g
Tiramisu kinder bueno

Tiramisu kinder bueno

Coucou tout le monde , étant une fan des kinder bueno j,'ai testé le tiramisu au kinder bueno . Ingrédients : - 3 oeufs - 250 g de mascarpone - 100g de sucre - 4 paquets de kinder + 1 pour la déco - 1 paquet de 30 boudoirs - 1 bol de café - Cacao Préparation : - Séparer les balncs des jaunes - Mélangez les jaunes avec le mascarpone et le su