Okay , le boudin noir , hier , aujourd'hui, de veau foie. Jade et je dois obtenir nos favoris de la route avant le dégoûté , le palais -moins côté de la famille arrive. Ce n'est pas qu'ils n'aiment pas ces choses quand je les servir , mais c'est le regard soupçonneux sur leurs visages tout en mangeant entre eux qui me fait penser qu'ils ne pe

Ce que je voulais vraiment faire était de magret de canard fumé Wok seulement sans le crêpes http://www.smokywok.com/2011/11/easy-roast-duck-breast-with-pancakes.html , mais je n'ai pas de toute la sauce hoisin , donc je le magret de canard mariné avec une bouteille de marinade yakitori . La prochaine fois . Aujourd'hui j'ai fait un peu panier

Chaque fois que je fais chiquetaille (salade de morue ) Je pense à Edmond -Pierre et son bateau d'Afrique de style Queen . Edmond de richesse et de la famille est allé aussi loin que l'indépendance haïtienne des Français en 1804. La famille d'Edmond était et est riche, ayant accroché à cette richesse grâce à la frugalité innée. Certains

Frugal aimera cela. J'avait quelques restes purée et petit pois le dîner de pain de viande dimanche et a décidé de les utiliser pour un parmentier de boudin noir. http://cookinginsens.wordpress.com/2011/02/28/parmentier-de-boudin-noir-aux-deux-pommes/. Le boudin noir a été cuit à la vapeur par le traiteur et aromatisé avec des pommes ; trè

Ayant grandi en Californie , nous avons adoré le chorizo mexicain pour le petit déjeuner avec des œufs brouillés . Chorizo mexicain est une saucisse crue de porc dans un boîtier qui peut être cuit entier ou , le boîtier enlevé , frit avec des oeufs et oignons verts . Imaginez ma déception quand j'ai découvert que le chorizo disponibles da

Je pense que je lis trop de messages sur la Nouvelle Orléans. "Loosiana" a été dans mon esprit. Ou c'est peut-être parce que mon longs parents perdus que j'ai trouvé tout en travaillant sur l'arbre généalogique de ma famille sont d'avoir une réunion. Alors que la plupart d'entre eux viennent de Texas aujourd'hui, leurs origines sont en Loui

Je me suis réveillé ce matin en pensant de certains calamars Nous avons déjà eu à Cotonou , au Bénin , un riche, épaisse , l'ail , la tomate -ey , ragoût épicé . Nous en avons parlé pendant des jours! Je viens d'avoir passé quelques anneaux de calmars dans le congélateur Parfait pour cette journée froide et pluvieuse. Comme vous le so

J'aime la façon dont les françaises celebre les Fetes! Aliments de bonne qualité régionaux occupent une place centrale et le marché couvert est rempli à la fois avec la générosité de la saison et voraces peuple français, plus un égale voraces américain. C'est ainsi que je monte dans un réfrigérateur / congélateur problèmes. Un de me

Je ne pouvais pas résister, et pourquoi devrais-je, les champignons toujours merveilleux crimini sur le marché. Je n'ai pas eu un plan , je les voulais. Ne pas trop les faire cuire . Laissez un peu de l'intérieur du jus d'éclater dans votre bouche. Côtelettes de veau aux champignons 4 côtelettes de veau Sel et poivre de la farine 1 c. à soup

Je veux juste que vous sachiez tous que j'ai pris le saumon du congélateur à 8:00 ce matin, avant je suis allée magasiner et quand je suis retourné a été complètement intimidé par la jolie petite tarte de Roger aux http://stowell.wordpress.com/2011 / 11/30/ill-follow-the-sun-with-a-smoked-salmon-tart-in-tow / . Eh bien, cela était tout aus