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Tags associés : legumes

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Mon blog cuisinier

Voici mes recettes , sucrées , salées ou réalisées en machine à pain , toutes sont testées et approuvées par les enfants !
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Articles : 14
Depuis : 11/05/2007
Categorie : Famille & Enfants

Articles à découvrir

Gâteau au Benco

Recette réalisée pour l'anniversaire de l'un de mes enfants , elle a eu un grand succès ! Ingrédients : 100 g de sucre 120 g de beurre 4 oeufs 100 g de farine 5 càs de Benco Faire blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre , ajouter la farine , le beurre et le Benco , bien mélanger Monter les blancs en neige et les incorporer à la pâte déli

Crumble de légumes

N'hésitez pas a demander de l'aide aux enfants pour réaliser cette recette ( éplucher , couper les légume , réalisation de la pâte ) vous verrez ils prendrons bien plus plaisir à goûter les légumes qu'ils ont préparé eux même ! Igrédients : ( 6 adultes ) 6 courgettes 6 carottes 250 de petits pois ( frais ) 2 oignons 10 cL de bouillon d
Page d'accueil

Page d'accueil

Bienvenue sur mon blog ! Vous trouverez là quelques recettes que j'ai inventées ou que j'ai pioché un peu partout , toutes ( dans l'ensemble ) plaisent aux enfants : j'ai répartis mes recettes dans plusieurs catégories : rapide pâte , riz légumes pains spécial enfants sucré N'hésitez pas à laisser vos commentaires sur le blog : vos astuc

Purée maison

La recette de la purée de ma grand-mère : un délice ... Ingrédients : 1 kg de pdt ( selon de nb de personne et les appétits ) lait chaud un pilon un batteur - fouets chantilly un peu de beurre sel Cuire les pdt à l'eau ou à la vapeur Les écraser au pilon ou au moulin à légumes , ajouter le beurre et le sel Ajouter progessivement le lait t

Cookies

Ingrédients : 1 oeuf 80 g de sucre roux 80 g de beurre mou 150 g de farine 100 g de pépites de chocolat 1 càc de levure 1/2 càc de sel Mettre beurre+sucre dans un saladier , bien mélanger Ajouter l'oeuf Verser petit à petit farine + levure + sel + chocolat , mélanger ( on obtient une boule de pâte ) Former un long boudin de cette pâte ( en
Muffines de légumes

Muffines de légumes

Je réalise les muffins dans des petits moules ronds en silicone Ingrédients ( 6 adultes ) 1 concombre 1/2 carotte cuite 4 càs de fromage blanc ( ou crème fraîche par default ) 6 càs de floraline ( semoule de blé dur ) 3 càs de maïzena ( farine par défault ) 2 oeufs Eplucher , mixer le concombre , ajouter la floraline + le fromage blanc ,
Tomates farcies aux légumes

Tomates farcies aux légumes

Voici une recette que j'ai inventée en vitesse hier midi et miracle , les enfants on tout mangé ...pour une fois qu'ils mangent des légumes , ah j'était assez fiere de moi ! Ingrédients : ( pour 6 personnes environ ) 6 grosses tomates à farcir 1 tasse 1/2 de semoule à couscous 1 courgette 1/2 aubergine 1/2 poivron rouge 1 oignon 1 tomate des
Pizza

Pizza

Un plat familial , rapide et qui plaît à tous ! Pour la pâte à pizza : ( 5 à 6 personnes ) 270 mL d'eau 450 g de farine 1 càc de levure instantanée de boulanger 1.5 càc de sel 3 càs d'huile d'olive 1 càc de sucre Melanger dans un saladier eau + farine + sel + sucre jusqu'a formation d'une boule , rajouter l'huile et pétrir 5 min Laisser

Gâteau au Nutella

Si il y a un gâteau dont les enfants raffolent , celui-là est bien placé ... Ingrédients : 150 g de farine 150 g de Maïzena 120 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 125 mL de lait 3 oeufs 1 càs d'huile 1 sachet de levure 6 càs de Nutella Mélanger farine + maïzena + sucres + lait + oeufs + huile + levure dans un saladier ou au mixeur Prél

Cake aux pépites de chocolat

Ingrédients : 100 g de beurre 100 g de sucre 3 oeufs 250 g de farine 1 sachet de levure pépites de chocolat Tout mélanger , et cuire 30-40 min à 180°C On peut laisser faire cette recette très facile aux enfants !