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Prix de Poésie Gourmande
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Prix de Poésie Gourmande

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Le blog de Prix de Poésie Gourmande

Le Prix de poésie gourmande à destination des adolescents de la 6ème à la terminale (y compris les lycées techniques et professionnels) est décerné lors des Journées Gastronomiques de Sologne à Romorantin-Lanthenay (41) le dernier week-end de chaque mois d'octobre.
Prix de Poésie Gourmande Prix de Poésie Gourmande
Articles : 45
Depuis : 22/10/2009
Categorie : Littérature, BD & Poésie

Articles à découvrir

Blanquette de veau

La blanquette est aimable, sa sauce inattaquable. y gambillent des rondelles de carottes et d'oignons, des chapeaux de champignons, sur un air de tarentelle. la blanquette est amiable. sa viande irraisonnable de tendreté ensorcelle. en cube ou en médaillon, elle fait que nous défaillons. faiblesse sacramentelle ! elle est drôle quand elle boue

Gourmandise

Petite douceur acidulée et sucrée mon palais avec bonheur tu viens honorer. petite rondeur aux surprises désirées, je te laisse avec joie dans ma bouche t'ancrer. plaisir salé, sur ma langue tu viens te poser, attiser toutes mes envies les plus osées, emmêlant arôme et saveur, qui arrosées, s’ouvrent, telle une fleur au soleil exposée.

Ratatouille

La cocotte est sur le feu le couvercle tressaute une odeur ensoleillée pointe, grandit, se répand. mélange de légumes tomates, aubergines, délicieuses mollesses, juteuses, un peu épaisses. poivrons et petits oignons du piquant dans le rouge du délicat dans le vert un fondant marron clair. dans le léger clapotis un fondu de saveurs, elles pi

Suzette

Oeuf, lait, farine pâte liquide immobile auréoles grasses, onctueuses fébriles et fragiles glissement fluide saisi à la poêle bulle opaque claque petit bonheur concret histoire de beurre affaire de sucre en poudre et vanillé parfum suave fleur d'oranger robe fine et moelleuse couleur claire, tachetée bordure dentelée légèreté, raffinemen

Le dessert en salade

Toujours quand bien même il délie les mauvaises langues au bout d'un bon repas soit que couleur odeur s'étalent brillantes criardes dans un jus de sucs une transparence nacrée s'agite et mêle secrets au savoir-faire. très à l'intérieur le bien fou gagne remonte le plaisir des yeux hésite s'installe dans la bouche les papilles s'affolent et

Les lasagnes à la bolognaise

Ils rissolent les petits oignons, ils s'amusent avec les grains de viande. ils se collent à eux. ils toussotent un peu sous la fine pluie poivre et sel, essuient un petit grain de thym, persil... ail. un énorme plat de cuillère en bois les bouscule de temps à autre, en écrase quelques-uns... on entend leur grésillement. la tomate intervient,

Recette pour troll malade

"préparer un plat de 50 cm de diamètre ainsi qu'un bol d'eau-de-vie pour tout y mettre. acheter 3 oeufs de dragon gambadant puis 1 queue de vache et 5 cl de bave de bébé géant, sans oublier une pomme de terre. joigner dans le plat les 3 oeufs de dragon ainsi que l'eau de vie dans un ballon. si la préparation fait des bruits comme 'glouglouglo

Les lasagnes de ma mère

L'oignon qui frit embaume la cuisine, céleri, tomate et vin blanc s'enmêlent, la sauce va clapotant, cabotine, la viande hachée, déconfite, s'en mêle. le goût vient, s'intensifie, s'emplit d'aise belle béchamel bellement nacrée les yeux s'avivent, les papilles ont vibré la crème s'épuise, cloque... malaise ! les bandes de lasagnes s'amol

Crevettes créoles

Si t'as pas goûté, tu n'peux pas comprendre l'eau à la bouche, les îles et la couleur rouge le parfum éclatant, la rondeur d'une bouchée si t'as pas goûté, tu n'peux pas dire : piment doux, cannelle et paprika, gousse de vanille et poivre blanc. si t'as pas goûté, tu n'peux pas savoir la crevette pincée, guindée qu'on a décorsetée le

Le repas de rêve

Je tire ma couverture et ferme mes yeux bleus. que mon lit est chaud ce soir, douillet, tendre, soyeux... la nuit qui se prépare est très particulière : demain est un grand jour : c'est mon anniversaire ! d'un cadeau à l'autre, mon esprit vagabonde, lequel aura-je donc ? et je refais le monde... j'ai mis ma robe blanche, de noeuds et de dentell