Ingredients: - 750g de poivrons - 250g de vinaigre blanc - 20cl d'huile d'olive - 2 gousses d'ail - 2 feuilles de laurier - 1 c a s de sucre - un peut sel commencer par nettoyer les poivrons laver et enlever soigneusement touts les petites graines ainsi que les fils blancs qui se trouvent au milieu de chaque poivron ensuite découper en tranches .
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