Ingrédients : 500g de poulet 1poivron 2courgettes 1oignon 1verre de vin blanc 1tranche de pain de mie 2oeufs Sel et poivre Préchauffez votre four à 200° Mettre dans votre mixeur tous les ingrédients sauf le poulet Tailler le poulet en petit cube ou le passer au hachoir a viande comme moi avec mon super robot Tout mélanger Mettre dans une terr
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j'adore manger et surtout faire plaisir aux gens que j'aime.
devant perdre du poids, j'essaie de revisiter les cuisines du monde en version plus légères
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je souhaite partager mon gout pour la cuisine avec vous.
je revisite les recettes en les modernisant et les rendant plus light
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24/08/2011
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Cuisine
Articles à découvrir
ingrédients pour 4 : - 4 tranches d'espadon - 1 oignon - 3 cs capres - environ 20 cornichons - 1 bouteille de sauce tomate 1./ faire revenir l'oignon dans une cuillère à soupe d'huile 2./ verser la sauce tomate, les capres et cornichons coupé en petit bout - saler et poivrer 3./ faire cuire environ une vingtaine de minutes 4./ déposer délicat
ingrédients : 1 pate feuilletée carré de croustipate à étaler 400 g de thon au naturel en conserve 2 brique de 25cl de creme fraiche à 5% pour moi mais vous pouvez mettre celle que vous souhaitez 100 ml lait 5 CS de moutarde 2 tomates 5 oeufs 70 /100 g de gruyère (suivant vos gouts) sel/poivre méthode - préchauffez le four à 200° - étal
ingrédients : biscuits à la cuillère 2 tablettes chocolat patissier noir (moi j'ai pris 70% de Lindt) 6 oeufs 1 grosse boite de poire en sirop temps : 30 minutes en tout à faire en 2 étapes repos au moins 12h faire la charlotte la veille mousse au chocolat séparer les blancs des jaunes monter les blancs en neige faire fondre 1 tablette de cho
ingrédients pour 6 personnes : - 600 g de thon au naturel - 1 courgette - 1 poivron - 2 tomates - 2 oeufs - 1 tranche de pain de mie - sel et poivre faire préchauffer le four à 200° 1./ laver la courgette, les tomates et le poivron 2./ les mixer dans un blender 3./ rajouter les oeufs ainsi que la tranche de pain de mie (assaisonner) et les mixe
c'est l'accompagnement idéal pour vos grillades !! rien de plus simple et vos invités vont adorer!! mes copines m'ont toutes demandé la recette... et en souvenir d'un barbecue assez mémorable "toujours copiée mais jamais égalée" pas vrai les filles ;-) donc la recette : - pommes de terre (au four ou vapeur peu importe) - huile d'olive - fleu
Ingrédients pour 10 personnes voir plus 500g Semoule 3tomates 1concombre 2 petites oignons blancs ou un gros 2 poivrons Menthe fraiche et citron(pr moi pulco ou en bouteille) 1cs Moutarde, 1cs vinaigre balsamique,2cs huile d'olive,sel et poivre Dans le blinder ou mixer je mets 1/2 concombre,1tomate,1/2poivrons, pas mal de menthe(environ une poign
Ingrédients 150g de fromage blanc 200 g de farine 100g d'olives noires 100g de fêta 3oeufs Une quinzaine de tomates cerises Thym et romarin du jardin pour moi (1 petite poignee de chaque) 1sachet de levure chimique Prechauffer votre four a 180degres Mélanger tout en coupant les tomates cerises et les olives en 2(moi j'ai mixe le thym et le romar