I ngrédients 12 cannellonis 250 gr de volaille en morceaux 4 tranches de jambon de parme 1 courgette 2 échalottes 2 éclats d'ail préssés ciboulette 250 gr de ricotta 80 gr de parmesan rapé 400 gr de tomates concassées bouquet garni sel & poivre comment préparer ? emincez les échalottes, l'ail et la ciboulette. coupez le jambon de parme en

Ingrédients 1 kg de pdt 2 échalottes persil 1 oeufs farine huile d'olive sel & poivre comment préparer ? epluchez les pdt et rapez les. styme 1 cm d'épaisseur, pas trop fin & ni trop épais. emincez les échalottes et le persil. battez les oeufs entiers avec du sel, du poivre. incorporez les pdt & les échalottes. le mélange ne doit pas être

Ingrédients gousses d'ail pressées (selon l'envie d'ail !) yahourt maigre ciboulette mayonnaise comment préparer ? dans un saladier, pressez l'ail en quantité variable selon vos envies incorporez le yahourt maigre à l'ail et mélangez (la quantité du yahourt doit être supérieure à celle de la mayonnaise) ajoutez-y ensuite la mayonnaise et

Ingrédients 1l de lait gousse de vanille 80 gr de ketchup 9 oeufs 100 gr de sucre comment préparer ? portez 1l de lait à ébullition avec une gousse de vanille fendue, ouverte & raclée ajoutez 80 gr de ketchup & mélanger battez 9 jaunes d'oeufs avec 100 gr de sucre jusqu'a ce qu'ils deviennent ruban lorsque le lait bout, ajoutez les oeufs reti

Voila ! me suis mariée le 25 septembre dernier & j'avais pour l'occasion, décidé de décorer moi-même les tables ! comme ça, j'étais sûre d'avoir ce que je voulais.....

Ingrédients 300 gr de pâte feuilletée 150 gr de feta 500 gr d'épinards frais 2 oeufs sel & poivre huile d'olive comment préparer ? faire cuire les épinards dans de l'huile d'olive & laissez refroidir. ecrasez la feta à la fourchette et mélangez-la avec un oeuf battu. essorez bien les épinards pour en faire sortir un maximum de jus. hachez

Ingrédients 1 poulet 200 gr de lardons fumés 800 gr de brocolis 2 dl de crème fraiche 1 oignon 33 cl de bière blonde (ici j'avais pris de la kasteelbier) huile d'olive farine miel thym, laurier sel & poivre maizena comment préparer ? découpez le poulet en morceaux ainsi que le brocoli emincez l'oignon faites chauffer l'huile et faites-y dorer

Ingrédients 500 gr de boeuf tendre en petits morceaux (viande fondue.....) 200 gr de lardons fumés 100 gr de feta 1 poivron rouge 1 oignon 400 gr de tomates pelées 150 gr de pâtes grecques huile d'olive vinaigre balsamique gingembre curry basilic sel & poivre comment préparer ? coupez la viande en petits morceaux coupez l'oignon en morceaux ai

Ingrédients 250 gr de lardons salés salade composée (mesclun,.....) cresson 200 gr de cubes de fromage 2 oeufs mélange de noix huile de noix vinaigre de vin blanc moutarde comment préparer ? taillez le cresson en morceaux mélangez la moutarde avec 5 càs d'huile de noix & 2 càs de vinaigre. cuisez les oeufs durs disposez la salade avec le cr

Ingrédients 1 orange petits galets de chocolat noir noisettes pilées & entières 100 gr de miel liquide beurre 150 gr de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 pincées de sel comment préparer ? rapez la peau de l'orange pour obtenir 3 càs de zeste pilez les noisettes (dans un sac plastique avec votre rouleau patissier) mélangez la farine, le sel