Très belle présentation pour épater ses convives, et surtout bon goût léger. j'ai trouvé cette recette dans le dernier n° de maxicuisine, revue distribuée gracieusement à la foire de paris 2010. c'est en feuilletant donc cette revue, assise tranquillement (heuuu , je vous laisse deviner l'endroit où j'étais) que j'ai repéré cette recet
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