cassolette de saint jacques et crevettes à la crème de chorizo (recette pour mini cocotte)
Ingrédients: 2 carottes 200 g de champignon 2 échalotes un tronçon de chorizo de 15 cm 30 cl de crème liquide 20 à 30 crevettes roses une dizaine de noix saint jacques beurre huile d'olive Faire revenir les échalotes dans un un peu d'huile,les laisser fondre un peu. Ajouter les carottes coupées en petits dés. Emincer les champignons et les