100 g de noix de coco 100 g de lait concentré sucré confiture d'abricot noix de coco coloré préparation : *mélanger 100 g de noix de coco pour 100 g de lait concentré sucré et rajouter au fur et à mesure de la noix de coco jusqu'à avoir une pâte qui ne colle pas. *prendre une mesure de pâte (la valeur d'une noix) et former des boules vou

Pour la pâte: 01 kg de semoule moyenne 500 gr de sucre cristallisé 250 gr de beurre fondu 1 verre d'eau de fleurs d'oranger + eau 1 c. à soupe de vanille pour le sirop (cherbet): 1 l & 1/2 d'eau 500 grs de sucre cristallisé la veille de la cuisson, mélanger la semoule, le beurre, la vanille et l'eau de fleurs d'oranger. le lendemain, mélanger

-100 g de gaufrettes aux chocolat -100 g de halwa au cacao( ou halwa nature et 1 c à c de cacao) -100 d’amandes ou de cacahuètes -100 g de noix de coco -1 noisette de beurre -1 c à s de miel -200 g de chocolat noir (70% de cacao de préférence) -20 g de chocolat blanc pour la décoration ces ingrédients peuvent être changer en fonction de c

Pour la pâte: 04 mesures de farine 01 mesure de smen ou de margarine fondue 1 verre d'eau de rose 01 pincée de sel de table 01 c, à soupe de vanille pour la farce: 5 mesures d'amandes finement moulues 3 mesures de sucre glace zeste d'un citron 03 veufs pour la décoration: feuilles et fleurs en pâte d'amandes dans un récipient, mettre la farin

Ingrédients: 500g d'amandes finement moulues 250g sucre glace 1 cac de zeste de citron 1 cac d'extrait de vanille 2 oeufs entiers + 1 jaune (selon la grosseur) pour le glaçage: 3 blanc d'oeuf 3 cas de jus de citron 3 cas d'eau de fleur d'oranger 2 cas d'huile sucre glace tamise colorant alimentaire (différente couleurs pour la décoration)

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