Après avoir parcouru de nombreux blogs culinaires intéressants, je me suis lancée en créant le mien. La première recette que je publie est une recette que j'ai découverte sur Marmiton : un gâteau aux pommes et aux kiwis. Temporisation : Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients : 2 pommes 2 kiwis 125 g de farine 100 g de sucre 3 oe

Voici la recette de base pour les compotes que je prépare pour Mademoiselle Casserole. Ensuite, j'ajoute les fruits en fonction des saisons, de son âge et de ses goûts. NB : J'utilise cette même recette en diminuant les quantités pour garnir les fonds de tarte aux pommes maison. Temporisation : Préparation : 1 h 00 Cuisson : 15 min Ingrédien

Voici une recette de "petits biscuits" très f acile à réaliser et très vite mangés. C'est le premier biscuit fait maison que Mademoiselle Casserole a bien voulu manger. Monsieur Casserole et moi avons beaucoup apprécié ces biscuits. C'est une recette que j'ai découverte, une fois de plus, sur www.marmiton.org. Temporisation : Préparation :

Voici la première recette que je publie, c'est l'un des nombreux petits plats que je prépare pour Mademoiselle Casserole. Aujourd'hui, je propose une recette de purée tomate, courgette accompagnée de semoule et d'un jaune d'oeuf dur. Ah, j'oubliais ! J'utilise le babycook, un appareil très pratique pour les débutantes en cuisine qui ne souhai

Voici une des nombreuses recettes de compote que je prépare pour Mademoiselle Casserole, qui en raffole. Temporisation : Préparation : 1 h 00 Cuisson : 15 min Ingrédients : 6 pommes (type Canada ou Golden) 2 oranges le jus d'un demi citron Préparation : Coupez les oranges en deux puis pressez-les à l'aide d'un presse-agrumes. Pelez les six pom

La deuxième recette de ce blog sera un quatre-quarts marbré au café. C'est une recette que j'ai découverte sur Marmiton. Temporisation : Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 8 personnes) : 3 œufs sucre (même poids que les œufs) beurre mou (même poids que les œufs) farine (même poids que les œufs) ½ sachet de levure 1

Voici la recette d'une paëlla que me concocte régulièrement Monsieur Casserole en ébullition depuis noël 2009. Temporisation : P réparation 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédient (2 personnes) : 125 g de riz 200 g crevettes 1 demi-poivron rouge 20 rondelles de chorizo 1 cuillère d’épice à paella ou une pincée de safran 2 cuillère à soupe d