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PastèqueEndurant15524
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PastèqueEndurant15524
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Perrine cuisine
Bienvenue dans mon monde de la cuisine saine et gourmande, prenez-y du plaisir!
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PastèqueEndurant15524
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Cuisine
Articles à découvrir
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Qui aime la truffe par ici ? pour ma part, c'est une découverte récente, d'abord transformée dans les incroyables tartinables de l'épicurien qui lui font bien honneur, puis au cours d'un repas 100% truffe dégusté dans le vénérable restaurant étoilé de corinne et guilhem sevin. cette expérience était absolument fabuleuse et détonante (m
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Cette année, pâques est confiné. je n'ai donc pas imaginé le "gros et beau gâteau" pour nous deux, mais plutôt une tartelette mignonnette, en forme de nid de pâques. pour marquer le coup. et manger du chocolat. le tout à réaliser avec les ingrédients des placards et du frigo. j'ai adapté les proportions dans une recette pour 4 personnes,
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Tarte bourdaloue à la poire, pâte cacao, crème à la purée d'amandes complètes
Automne, te voilà bien installé ! tes saveurs nous manquaient, faisons-leur honneur ! je suis sortie dernièrement d'un restaurant dont la tarte bourdaloue m'a laissée sur ma faim : la pâte était sèche et la garniture très pauvre... j'ai eu une envie insurmontable de faire la mienne aussitôt après, histoire de garder en tête un bon souven
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Particuliers, entreprises, dans ce monde où tout va vite, je vous offre une parenthèse ludique et joyeuse au contact de la nature. pour observer au-dehors et en-dedans. pour tisser des liens entre ces réalités et avec les autres. pour expérimenter de tous ses sens. pour prendre de la hauteur, élargir son regard, déployer ses ailes comme un o
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