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J'ai 30 ans et toutes mes dents!

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Partage de ma passion pour la cuisine à travers des recettes de tous pays!
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Articles : 19
Depuis : 30/11/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

Bonsoir tout le monde, ce soir, je vous présente une recette qui vient directe du maroc! c'est une cuisine que j'apprécie beaucoup de par les épices et les odeurs qui s'en dégagent!! voici donc la recette du tajine de poulet aux olives et aux pommes de terre les ingrédients : - 1 poulet lavé et découpé - 4 à 6 pommes de terre - 1 pincée d
Oeufs au lait à la noix de coco

Oeufs au lait à la noix de coco

Bonjour tout le monde, je suis en plein dans ma période noix de coco et comme il m'en restait un peu, j'ai décidé de tester cette recette. les ingrédients pour 6 ramequins - 1/2 litre de lait - 4 oeufs - 50g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 3 cas de noix de coco rapé marche à suivre : préchauffer votre four à 180° dans une casserol
Crepes arabes dites baghrir

Crepes arabes dites baghrir

Voici une recette de crêpes arabes dites baghrir ou crêpes 1000 trous. je tiens à remercier khadija pour m'avoir donné cette recette simplissime et inratables! les ingrédients : - 250g de semoule fine - 1 cuillère à café de levure de boulanger - 1 sachet de levure chimique - 45 cl d'eau tiede - 1 pincée de sel la marche à suivre : mettre
Poulet façon KFC

Poulet façon kfc

Coucou, hier, j'avais une grande envie de manger du kfc. je me suis donc dit, pourquoi ne pas préparer le poulet moi-même? en farfouillant sur le net, j'ai trouvé une recette relativement simple, je me suis donc lancée.. tout d'abord, procédons à la marinade du poulet : mettre les morceaux de poulet lavés dans un grand saladier. ajoutez-y du
Sushis au saumon

Sushis au saumon

Plus rien ne m'arrête!!!! pour le diner j'ai décidé de faire un repas japonais! rien que ca! qui dit repas japonais, dit sushis, forcément! alors.... les ingrédients : - 2 pavés de saumon frais - 300gr de riz rond - du vinaigre de riz - du sucre en poudre - du sel - du wasabi marche à suivre : tout d'abord, nous allons préparer le riz vinai
wok de poulet sauce aigre-douce

Wok de poulet sauce aigre-douce

Coucou, aujourd'hui je vous présente une recette tres facile à réaliser. il faut bien sur aimer le mélange sucré-salé. les ingrédients pour 2 personnes : - 2 blancs de poulet coupés en lanières - 1 petits oignon coupé en cube - 1 cas à soupe d'huile - 1/2 cas de gingembre frais haché - 1 poivron rouge coupé en cube - 1 tasse d'ananas e
Maffé au poulet

Maffé au poulet

Bonjour, aujourd'hui, je vous présente une recette de mon pays natal : le mali. le maffé est l'un des plats principaux du mali. il est fait à base de beurre de cacahuete, donc rien de très light. je vous mets une recette au poulet mais sachez que vous pouvez également le cuisiner avec du boeuf. les ingrédients pour 4 personnes : - 1 poulet la
Gateau à la noix de coco

Gateau à la noix de coco

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous mets une recette que vous pourrez déguster au café ou même en dessert. ce gateau à la noix de coco est extrêmement moelleux!! les ingrédients : - 200gr de farine - 100gr de noix de coco - 200gr de sucre - 3 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 20cl de lait - 10cl de jus d'orange - 1 sachet de sucre vanill
PANCAKES

Pancakes

Bonjour les amis, me revoila après une longue absence. mais cette absence ne m'a pas empêché de concocter des bons ptits plats. aujourd'hui, je vous présente une recette de pancakes. très bonnes et très faciles. les ingrédients : - 250g de farine - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 pincée de sel - 37.5cl de lait - 2 oeufs - 50g de beurre fo
Buns fourres à la viande hachee

Buns fourres à la viande hachee

La 2ème recette du jour est le fameux bun's. pensant que cela serait tres compliqué, il s'est avéré que c'était relativement facile. les ingrédients : pour la pate : - 3 tasses de farine - 3 cas de lait en poudre - 1 cuillère à café de sel - 1 cas de sucre - 1 cas de levure de boulanger - 1 cuillère à café de levure chimique - 5 cas d'h