Bonne année, un peu de retard à l'allumage mais de nombreux remous à la surface, disons que le bouchon est titillé, vivement le premier vrai poisson, la winery philippe raoux à bordeaux nous a confirmé un première commande test de 60 cols,...c'est peu mais c'est un début il suffira ensuite que le consommateur en redemande. parlons bio mais

Bonsoir, 20 décembre, grand froid sur paris, à rayssac les parents reçoivent un pro de la vente export, j'aurais aimé être présent, dégustation et visite de la cave. discussion sur les projets commerciaux pour le 1804. a suivre, tous nos fers sont maintenant au feu, le mois de janvier devra être décisif. fin janvier, n'oublions pas les con

Bonjour, dimanche 28 janvier 2007, j'ai bu hier soir un vin merveilleux, très agréable comme disent les grands chefs, du saint amour. qézaco ? c'est une de nos nombreuses appellations que personne ne pourra imiter ni les argentins ni les chinois.... saint amour constitue la charnière entre le maconnais et la beaujolais comme en témoigne son te

Bonjour, jeudi 9 novembre, c'est quoi un travail de fond, c'est un travail qui ne se voit pas tout de suite mais qui devra payer plus tard, 10 à 50 coup de fil de prospection par jour, courriers, mails et même réseautage, j'ai trouvé une image qui illustre bien - le sommet visible pour l'instant c'est les petits contrats que nous avons trouvé.

Bonjour, 11 novembre, l'armistice, un coup de voiture à montmartre pour livrer 50 bouteilles, pas un chat (enfin disons pas trop noir de monde et bouchons à touche touche) vite fait bien fait. je lis dans le paysan du midi, mes echos à moi, "relance des truffières dans l'aude (pour une fois on nous propose pas l'arrachage). il ya aurait donc du

Bonjour, samedi 16 décembre, une semaine avant noël, un vrai temps d'hiver. hier je viens de livrer 4 caisses à un copain, 13 caisses à un cavistes pour une livraison ce, 21 caisses à un copain qui revend, et j'allais oublier encore une caisse à un certain mr rayssac qui m'a commandé 6 excellentes bouteilles millésime 2005 à son nom (pas b

Lundi 6 novembre, 21:17 - retour sur paris, brume et froid, métro-boulot-dodo. mais un projet qui me porte, celui de créer au sein du syndicat du cru du cabardès et à la demande de son directeur technique, une commission à but commerciale qui porterait l'appellation. j'ai une idée, un concept pillier de la démarche et dont les maitres mots s

Petite pub du 1804 argent 2005, le 1804 or 2005 va être mis en bouteille au chateau rayssac dans un mois ! fauchon va le référencer si tout va bien...merci à françois g. sommelier de fauchon paris d'avoir dégusté notre 1804 au salon des vignerons indépendants et de l'avoir trouvé excellent, voir un des meilleurs dégusté par lui sur le sa

Bonsoir, lundi 4 décembre 2006, le logo des vignerons indépendants est l'emblème de notre métier, c'est une référence pour l'amateur de vin que vous êtes. ce logo n'est pas du dernier cri marketing, je vous l'accorde, genre homme/femme du moyen-âge portant sa barrique à la dîme. un petit coup de lifting ferait du bien, pourquoi pas une pi

Bonsoir, 22 novembre 2006, pluie fine sur la banlieue parisienne. a quand le soleil du midi ? en attendant, j'ai un caviste sur rennes, tenz-vous bien la plus ancienne cave de rennes, presque aussi ancienne que notre cave 1804. il est parti de rennes à 11h direction perpignan en passant par cahors, rayssac, minervois et le roussillon, d'une traite