Lou bouan peï, "la petite entreprise de manon", Cette entreprise c'est la continuité de l'histoire de ma famille de pêcheur et du savoir faire culinaire qui se transmet de mère en fille et dont je suis fière de partager avec vous.

Lou bouan peï, cours de cuisine Envie de savoir cuisiner les produits de la mer? Les ateliers culinaires vous dévoilent tout! Les thèmes " mer": - Parents- enfants (+ de 6 ans): Faire manger du " vrai" poisson aux enfants - Comme un poisson dans l'eau: Les soupes de poissons dans tous leurs états! - Que faire avec des restes de poisson? - un ap

Mardi dernier, l'encre de mer et slow food m'ont invité à participer et à animer un stage de cuisine sur les produits de la pêche locale. J'ai bien sûr accepté , étant dans mon domaine de prédilection!! Une expérience formidable d'avoir cuisiné des produits de haute qualité fournis par les pêcheurs professionnels et les agriculteurs, à

Reprise du marché au port de St-Elme le dimanche 6 mai. Toutes les dates ou vous me retrouverez au port de St-Elme: - les dimanches 6- 20 et 27 mai - tous les vendredis desmois de juin, juillet et Aout - le 14 juillet et le 15 Aout Les nouveautés de cette saison: Chaque jour de marché je vous proposerais ma soupe de poissons de roche, cuisinée

Voici venu le temps des cours de cuisine spécialisés dans les produits de la mer. Envie de savoir cuisiner les produits de la mer? Les ateliers culinaires vous dévoilent tout! A votre domicile...! Les thèmes " mer": - Parents- enfants (+ de 6 ans): Faire manger du " vrai" poisson aux enfants - Comme un poisson dans l'eau: Les soupes de poissons

Vous êtes un particulier, une association, …. Vous souhaitez inviter, pour : - un diner entre amis... - un apéritif dinatoire -un mariage, - un baptême - Un anniversaire - un repas associatif - un repas de fin d'année et tant d'autres occasions….. Je vous propose mes services pour vous préparer mes spécialités, je me déplace et cuisine