Sushis et makis temps de préparation : 45 min ● temps de cuisson : 0 min ● quantité : pour 6 personnes ingrédients : 500 g de riz japonais - 550 g d'eau - 25 g de sucre - 10 g de sel fin - 3 feuilles nori - 1 cuillère à café de wasabi - 1/2 concombre - 600 g de poissons crus (saumon, thon rouge, daurade...) - 1 avocat - sauce soja - 70 g
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