Voici la recette à la demande de bruno: "tatin de pruneaux au miel ": - un disque de pâte brisée - 20 gros pruneaux moelleux dénoyautés - 2 sachets de thé aux agrumes - 50 g de miel liquide - 50 g de beurre -2 c à soupe de jus de citron - laisser gonfler les pruneaux pendant 1 h dans 1/2 litre de thé chaud ,puis égoutez les et épongez les

C'est moi qui fait le beaufort !