C'EST MOI QUI FAIT LE BEAUFORT !

Voici la recette à la demande de Bruno: "TATIN DE PRUNEAUX AU MIEL ": - un disque de pâte brisée - 20 gros pruneaux moelleux dénoyautés - 2 sachets de thé aux agrumes - 50 g de miel liquide - 50 g de beurre -2 C à soupe de jus de citron - Laisser gonfler les pruneaux pendant 1 H dans 1/2 litre de thé chaud ,puis égoutez les et épongez les