Tartare : 200 gr de crevettes roses cuites décortiquées 250 gr de saumon frais sans peau et sans arête 50ml de mayonnaise 25ml de jus de citron vert 1 botte de ciboulette ciselée sel et poivre julienne de pomme : 1 pomme granny smith env. 200 grs 10 ml de jus de citron vert 1/ hachez les crevettes au quick chef 3, puis versez dans le bol batteu

Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 2courgettes - 2 œufs - 3 cuillérées à soupe de crème fraiche légère - 1 cuillèrées à soupe de paprika - 100 g de tome du pays basque faites cuire les courgettes à la vapeur couper la tome en lamelles préchauffer le four à thermostat 7 (210°c). dérouler la pâte à tarte et la recouvrir avec les

Des cuillères de bonne volonté... des louches de bonne humeur... des casseroles de bonne santé... des boîtes à bonheur... des recettes à gogo... un soupçon d'ironie... bonne annee gourmande !

Pour 8 personnes : 250g de farine 200g de sucre 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 250 ml de crème épaisse 1 sachet de sucre vanillé 40g de beurre coupé en petit dés faire préchauffer le four th6/7 (200°c) sans la grille dans le bol batteur pro 3l verser la farine, le sucre, la levure puis mélanger à l'aide de la spatule silicone ajouter

2 pâtes feuilletées 200g de poudre d'amandes 150 ml de sucre en poudre (150g) 2 œufs 100g de beurre mou 2 gouttes d'essence d'amandes amères 1 jaune d'oeuf dans le pichet versez la poudre d'amandes le sucre l'oeuf le beurre fondu et les 2 gouttes d'essence d'amandes amères mélangez bien à l'aide de la spatule sur la grille froid posez la 1è

Ingrédients : * 3 courgettes longues * 1 rouleau de pâte feuilletée * 2 œufs * 3 cuillères à soupe de fromage blanc * 100 gr de comté fruité * basilic faire cuire les courgettes à la vapeur laisser tiédir couper les en petits morceaux couper de fines lamelles de comté préchauffer le four à 180°c (thermostat 6) dans un bol mélanger le

De petites pâtes à potage (minuscules billes blanches) qui au bout d'une cuisson de 15 mn dans un bouillon de volaille ou autre deviennent transparentes. délicieux! essayez les !

Ingrédients (pour 8 muffins) : - 200 g de farine - 3 oeufs - 1 sachet de levure - 10 cl de lait - 5 cl d'huile d'olive -10 tomates séchées - basilic mélanger ensemble la farine, les oeufs et la levure. ajouter l'huile d'olive, et le lait froid. bien mélanger, en soulevant avec la cuillère, afin d'aérer la pâte. ajouter les tomates séchées

Ingrédients pour un petit pot de 230 gr environ : 2 pomelos roses 10 prunes jaunes 100 g de sucre 1 cuillérée à café d'arôme de vanille prélevez des zestes de pomelos et réservez-les. épluchez soigneusement les pomelos et les prunes. prélevez le jus des pomelos. mixez les fruits épluchés. mettez la purée de fruits obtenue dans une bass

Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 1 demi chorizo 1 demi fromage de chèvre 2 oeufs 4 cuillères à soupe de fromage blanc à 0% 1 cuillére à café d'origan dérouler la pâte dans un bol battre les oeufs et ajouter le fromage blanc verser le mélange sur la pâte couper en rondelles le chorizo et la bûche de chèvre disposer le