Pates a l’ail et au persil genre : plat difficulte : facile cout : bon marche temps : 15 minutes ingredients : - 100 à 125 gr de pâtes par personnes - huile d’olive - plusieurs gousses d’ail - un bouquet de persil - sel et poivre recette : - lavez et équeutez soigneusement le persil, le sécher et le hacher finement. - couper l’ail en de

Pâtes au magret de canard fume genre : plat difficulte : facile cout : moyen temps : 25 minutes ingredients : - 1 magret de canard fumé - un peu de beurre ou de beurre liquide - 1 à 2 petits berlingots de crème fraîche allégée - 1gros bouquet de sauge - 1 gros bloc de parmesan +/- 300 gr - 2 grosses gousses d’ail - sel et poivre recette :

Œufs brouilles au curry genre : entree difficulte : facile cout : bon marche temps : 15 minutes ingredients : - 1œuf et demi par convive - un peu de crème fraîche (facultatif) - une belle tranche de saumon fumé par convive - une cuillère à café de curry jaune par convive - poivre noir au moulin - 1 toast par convive (pain de mie mais pas ob

Pamplemousse au gingembre genre : dessert difficulte : facile cout : bon marche temps : 15 minutes ingredients : - ½ pamlemousse rose par convive - du gingembre frais - du sucre cristallisé blanc fin recette : - couper un pamplemousse horizontalement en 2 parties égales. oter les pépins éventuels et détacher convenablement avec un petit coute

Ma sauce tartare genre : sauce difficulte : facile cout : bon marche temps : 15 minutes ingredients : - 2 œufs durs - 1 petit oignon - 15 à 20 petits cornichons au vinaigre - mayonnaise - sel et poivre recette : - cuire les œufs +/- 12 à 14 minutes et les laisser refroidir. - couper l’oignon en tout petit morceaux ainsi que les cornichons. -

Pâtes au thon simple genre : plat difficulte : facile cout : bon marche temps : 15 minutes ingredients : - 1 bocal de thon +/- 450 gr (de qualité) à l’huile - +/- 15 à 20 olives vertes dénoyautées - 3 cuillères à café bombée de câpres sans saumure - 1gros oignon et demi - +/- 3 cuillières à soupe bombée - une grosse gousse d’ail -

Soupe de fraises genre : dessert difficulte : facile cout : bon marche temps : 15 minutes ingredients : - 1 barquette de +/- 500 gr pour 2 à 3 personnes - 1 citron - du sucre cristallisé blanc fin - quelques feuilles de menthe ( facultatif) recette : - lavez et équeutez soigneusement les fraises. une fois ceci fait coupez les en fine lamelles de