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alias184

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Tags associés : sale, sucres

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 Leleccorniedisophie

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Blog de cuisine
alias184 alias184
Articles : 54
Depuis : 22/11/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Gâteau de Pâques lapin et ses carottes

Gâteau de Pâques lapin et ses carottes

En ce jour de Pâques rien de tel qu'un bon petit gâteau lapin accompagné de ses carottes!!! Pour ce gâteau lapin j'ai décidé de réaliser deux layer cake (base pour tous les bons cake design qui se respect!) avec une garniture crème au beurre meringue suisse au praliné et une crème mascarpone vert gazon pour le glaçage. 1 ère étape: le
Tarte au citron meringuée revisitée

Tarte au citron meringuée revisitée

Ingrédients pour 6 personnes La pâte sucrée - 15g d'amandes en poudre - 30g de fécule de pomme de terre - 110g de farine - 1 pincée de sel - 50g de sucre glace - 55g de beurre - 1 œuf - 1 pincée de poudre de vanille La crème citron - 65g de sucre en poudre - 100g de beurre - 2 œufs - 2,5 citrons ou 125ml de jus de citron - 0,5g d'agar-agar
Muffins aux Myrtilles

Muffins aux Myrtilles

Pour un petit goûter sympa entre copines, voici une recette de muffins aux myrtilles facile et rapide à réaliser! Ingrédients pour 10 gros Muffins - 300g de farine - 2 oeufs - 115g de sucre de canne - 20cl de lait - 10cl d'huile - 1 sachet de poudre à lever - 400g de myrtilles - 2 cuillères à soupe de sucre de canne mélangé à 1/2 cuillèr
Biscuits petit déjeuner de sportif

Biscuits petit déjeuner de sportif

Voici une recette de petit biscuits céréales pour un petit en-cas post séance de sport :-) Ingrédients: - 100 g de farine complète - 30 g de flocons d'avoine - 15 g de poudre d'amande - 15 g de noix de coco râpée - 100 g de mélange de fruits secs concassés (noix de cajou, noix, noisettes, graines de courges, pistaches.....) - 3 poignées d
Gâteau d'anniversaire "Girly"

Gâteau d'anniversaire "Girly"

Pour les 26 ans d'une amie, j'ai décidé de lui faire un gâteau tout rose hyper "girly" rien que pour nous les filles!!! Pour ce gâteau "girly" j'ai décidé de réaliser deux layer cake avec une garniture et un glaçage à la crème mascarpone (oui il faut penser à l'été donc un peu plus light). 1 ère étape: le layer cake (à réaliser la
Moelleux au chocolat trop bon!

Moelleux au chocolat trop bon!

Des amis ou de la famille arrivent à l'improviste pour le gouter, pas de problème voici un moelleux au chocolat rapide à réaliser pour les gourmands impatients! Pour 6 personnes Préparation 10 minutes / Cuisson 20 minutes Ingrédients: - 150g de chocolat noir - 100g de beurre - 3 oeufs - 90g de sucre - 100g de farine - 1cc de levure chimique P
Bûche de Noël 2016

Bûche de Noël 2016

Pour cette fin d'année 2016, j'ai décidé de réaliser une bûche mousse au chocolat et insert crème au beurre marron... un régal! Ingrédients: Pour la génoise: - 100g de sucre en poudre - 100g de farine - 4 oeufs - 25g de beurre Pour la mousse au chocolat: - 220g de chocolat noir - 35 cl de crème liquide entière - 2 oeufs - 2 jaunes d'oeuf
Gâteau renversé à la mangue

Gâteau renversé à la mangue

Un gâteau à la mangue moelleux, coloré et très parfumé. Un délice!!!! Ingrédients: (Préparation des mangues) - 1 mangue - 2 cuillères à soupe de sucre de canne - le jus d'1/2 citron (Préparation de la pâte) - 50 gr de farine - 30 gr de poudre d'amande - 1 cac de poudre à lever - 2 œufs - 50 gr de sucre de canne - 25 gr de beurre fondu
Gâteau d’automne au potimarron et aux épices

Gâteau d’automne au potimarron et aux épices

Pour un goûter entre amis ou après une ballade en forêt, voici la recette d'un gâteau d'automne idéal avec un petit Tchaï Latte maison! Voici la recette pour 2 gâteaux. Ingrédients pour 2 moules à cake: - 400g de potimarron ou de courge sans sa peau (cuit(e) et réduit(e) en purée) - 4 oeufs - 2 dl d’huile végétale (olive par exemple)
Pancakes ultra sains sans matières grasses

Pancakes ultra sains sans matières grasses

Ayant cuisiné cette semaine une crème pâtissière, il me reste des blancs d'œufs, voici une petite recette de Pancakes sans matières grasses pour ne pas laisser de côté vos blancs d'œufs. Ingredients (pour 4 personnes) - 50g de flocons d'avoine - 2 blancs d'oeufs - 3 cuillères à soupe de compote de pomme sans sucre ajouté - 125g de froma