L’eau de bouleau c’est la sève d'un arbre : le bouleau. elle sert à nourrir l’arbre. la récolte de l’eau de bouleau se fait entre le mois de mars et avril. pour extraire de l’eau de bouleau, on commence par faire un petit trou dans l’arbre avec une perceuse et une mèche. puis on fait rentrer un tuyau dans le petit trou. au bout du t
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