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Salima et Moustapha

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Mon Traiteur Oriental Marocain

Mon Traiteur Oriental Marocain

Un service traiteur qui vous propose des prestations de qualité, des recettes maisons inspirées ou revisitées des plus grands plats traditionnels.
Salima et Moustapha Salima et Moustapha
Articles : 5
Depuis : 30/05/2015
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Bricks

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Votre traiteur oriental cuisine tous les plats traditionnels marocains, ils cuisinent aussi des bricks ou briouates qui sont comme des pochettes surprise croustiantes qui sont garnies d'une garniture fondante et délicieuse. Les bricks les plus connues sont les briques au poulet, au fromage et aux fruits de mer. Les bricks traités par votre traite
Pastillas

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La pastilla est un plat typique marocain, c'est une poche croustillante garnie d'une texture généralement épicée. Elle peut-être garnie de poulet, de fruits de mer, de poires cuites...Elles ressemblent aux biques sauf qu'elles ont une forme hexagonale. Vos pouvez choisir la garniture de votre pastilla car en effet, votre traiteur peux s'adapte
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Les caviars d'aubergine sont faits avec des aubergines, de l'huile d'olive, des olives noires et des épices.
Méchouilla

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Votre traiteur vous propose dans ses entrées des méchouias, ce sont des délicieux poivrons épicés, servis froids ou chauds et qui se mangent généralement avec du pain.
Tagines

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Votre traiteur conçoit aussi des tagines, plat incoutournable de la cuisine marocaine, un tagine est un mélange de légumes qui a généralement du poulet, du poisson, ou de la viande, bien épicé.