Depuis 15 mois les pots se sont succèdé au gré de mon imagination gourmande... les clients se font plaisir et font aussi plaisir à leurs proches. au cours des mois un autre projet a été mis à jour : créer un livre pour y compiler quelques unes de mes recettes. ce n'est pas un autre livre de confitures, il y en a déjà tant sur les étagèr

Combien de mois sans être venue faire un clin d'oeil à ce blog !!! le temps m'a manqué, alors me revoilà pour alimenter en infos, en photos et en documents. mes confitures et gelées de vin m'ont conduite un peu partotr en dehors de ma région bourgogne où je suis le plus présente. les nocturnes, les foires artisanales et gastronomiques, les

Tramayes, vallon lamartinien salon de la confiture à amiens amiens, toujours

Après un report de date, le livre des douces'heures d'annie est enfin sur les étagères de la fnac, de cultura et dans d'autres librairies partout en france, en belgique et en suisse. le succès du livre des douces'heures d'annie est évident : - la photo de couverture très allèchante qui donne envie de goûter - les couleurs et les photos inte

La saison des agrumes n'est pas encore finie alors apprécions leur mise en pots ! comme tout finalement peut se faire complice gourmand, j'ai osé essayer des petites nouveautés !

Une installation irréprochable, des marabouts solides et accueillants et des clients fidèles !

Ce n'est pas mon imagination qui vagabonde.... c'est ma gourmandise. entre la framboise et le turron, la poire et la verveine du velay, les quatre agrumes, la framboise et le chocolat noir, la fraise canebière ou au pastis, le citron l'orange et le gingembre, et la châtaigne et l'orange confite au rhum, ou la poire et le baileys..... immanquablem

Ce fut une première fois pour les douces'heures d'annie de participer à ce salon des vins où les gelées de vin ont eu du succès... normal direz-vous ! les confitures se sont vendues comme "des petits pots" et la présentation-décoration déclinée dans tous les tons de vert est définitivement ma carte d'identité "ah mais c'est vous, je reco

La boucle est bouclée avec 118 confitures, cependant quelques confitures passagères ou interimaires : - la poire à la verveine du velay - la poire au baileys - l'abricot et la pistache et toujours la poire à la praline rose concassée; la banane et le rhum et toutes les autres. une rencontre gastronomique à ne pas rater : la foire des vins à

Au 1er janvier 2012 les douces'heures d'annie sont définitivement sorties des choux même si leur vie n'est que de treize mois ! tout au long de cette année 2011 leur succès s'est confirmé avec toujours la même passion de création et de fabrication, avec le même engouement des clients toujours à la recherche de la qualité et de la diversit