Ingrédients : - 500g pruneaux secs. - 500g abricot sec. - 300g raisin sec. - 3 battons canelle. - 6 clous de girofle. - 60g beurre. - eau de fleurs d'oranger. - 300g sucre. - Amandes éffilés pour décorer. Préparation : Dans une marmitte mettre : beurre + 100g sucre + clous de giroffles + canelle. laisser le beurre fondre, rajoutez : 1ver eau d