Un petit manque d'activité sur ce blog dernièrement, je vais essayer de m'y remettre rapidement . Sinon une petite mise à jour sur chaque recette, j'indique approximativement le coût du plat de la manière suivante : Coût : €€€€€ -> très bon marché Coût : €€€€€ -> bon marché Coût : €€€€€ -> coût moyen Coût
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Etudiante et passionnée de cuisine !
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Des recettes simples et économiques !
Bienvenue !
Lorsqu'on est étudiant, on n'a pas toujours ni le temps ni l'argent pour bien manger.
Dans ce blog, je vous présenterais des recettes économiques et des astuces simples pour se mitonner des bons petits plats.
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04/03/2012
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Cuisine
Articles à découvrir
Voilà une recette ensoleillée, très simple et très goûteuse. Cela ne revient pas très cher et est facile à faire en quantités plus importantes. Coût : €€€€€ Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients (pour 2 personnes) : - une dose de riz pour deux - 1 cube de bouillon de volaille ou autre (pas obligato
Aujourd'hui une recette un petit peu plus longue mais improvisée avec les restes de du moment ! C'est vraiment facile de trouver du riz à risotto (à côté dur riz "normal" en grande surface) et ça change ! Coût : €€€€€ Ingrédients (pour 2 personnes) : - un verre de riz arborio pour risotto - bouillon (je ne connais pas le dosage ex
Voici une recette très simple, et qui aura à coup sur du succès pour un apéro ! Coût : €€€€€ Ingrédients : - un rouleau de pâte feuilletée - un paquet de fromage râpé (gruyère ou emmental) - un peu de farine Recette : Préchauffer le four à 180°C. Dérouler la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné et répartir le f
Encore un classique, mais très pratique et assez économique. La recette est très raccourcie par rapport à la "vrai" recette de la sauce Bolognaise. Mais, ici, on n'a pas besoin d'énroméments d'ingrédients et c'est meilleur que les sauces toutes prêtes ^^. Coût : €€€€€ Temps de préparation + cuisson : 20 min (sans la cuisson des
Une recette classique mais toujours efficace, je ne sais pas si c'est la recette "officielle", mais c'est comme ça que je la fais. Enjoy :) Coût : €€€€€ Temps de cuisson : 10 minutes dans mon four (four CRISP), environ 20 dans un four classique Temps de préparation : 10 minutes Matériel : - four - plaque à tarte - poêle Ingrédients
Un classique, mais toujours apprécié et qui peut se décliner de plusieurs façons. Je l'ai fait à base de poivrons comme garniture mais on n'est pas obligé d'en mettre, ou on peut les remplacer par ce que l'on veut (carottes, courgettes, brocolis...). Coût : €€€€€ Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients
Bonjour ! Ca fait un moment que je n'ai rien posté sur ce blog, voilà donc une petite recette très sympathique et économique. Coût : €€€€€ Temps de cuisson : 20 min Temps de préparation : 10 min Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 escalopes de dindes (ou de poulet mais la dinde est moins chere) - 2 courgettes - une échalotte - un
Aujourd'hui un peu de fraîcheur et d'exotisme avec cette salade. C'est une recette tirée du livre : Cuisine du marché à moins de 5 euros, des éditions Marabout. Coût : €€€€€ Temps de cuisson : 10 min Temps de préparation : 10-15 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de nouilles de riz fines - 6 cuillères à soupe de sauce
Une autre recette vraiment très sympa et peu cher. C'est important de manger de la viande mais pas toujours facile avec notre budget d'étudiant. Cependant, le porc est vraiment une des viandes les moins chère et cette recette très simple ne vous permettra plus aucune excuse pour ne pas manger de viande ! Coût : €€ €€€ Temps de prépa