Ces derniers jours il y’a eu de fortes pluies dans différentes régions du pays à tel point que le Sangker a débordé et a inondé la ville de Battambang. Les inondations ne sont pas rares ici, surtout après de très gros orages mais en générale elles se limitent à certain quartier qui se trouvent dans des cuvettes comme le Psar Bantchou*

Le 3 janvier dernier, j’ai fêté mon 33ème anniversaire à Battambang, en famille. Nous nous sommes levé de bonne heure, afin d’aller au marché de « Psar Bantchou » pour faire nos emplettes : Viande de porc, vermicelles, galettes de riz, tous les ingrédients nécessaires à la préparation de Nems. Hum Miam Miam. Une fois rentré à la m

Rien de tel que de déambuler et de se perdre dans les rues d’une ville pour en découvrir tous ses CHARMES, de se balader dans un marché afin d’EXALTER ses sens dans un déluge de couleurs et de senteurs nouvelles, De s’asseoir sous un Banyan pour DECOUVRIR la sérénité et le calme d’une pagode. C’est tout cela que je vous propose de

La première fois que j’ai utilisé ce moyen de transport ce fut en Novembre 2005. Je devais avec mes amis me rendre dans un petit village à une trentaine de kilomètres de Battambang pour assister à une fête religieuse. Nous avions acheté du pain ainsi que du lait concentré, afin de le distribuer aux enfants du village et devions nous y ren

Hier c'était mon anniverssaire. Déjà le Deuxième au cambodge. Avec la famille, nous sommes donc passés à Psar Bantchou pour faire des emplètes. Viande de porcs, vermicelles, galettes de riz. Tous les ingrédients necessaire à la préparation et nous avons passé toute la matiné à préparer des nems. Bon, je sais. C'est pas une spécialit

Il y'a quelques jours, j'ai vu ma femme revenir du marché avec 2 énormes sacs remplis de mangues. Alors personnellement, j'adore les mangues mais en ramener 10 kilos à la maison, je trouvais cela "légèrement" excessif, surtout que cela ne se conserve pas très bien. Donc je nous voyais déjà être obligé de nous goinfrer de mangues du matin

Un petit espace, pour tout ceux qui souhaite laisser un petit message

Malheureusement, pour des raisons personnelles, je dois quitter le cambodge et rejoindre la france avec ma famille. Je laisse néanmoins le site ouvert afin que ceux qui souhaitent visiter Battambang puissent avoir des informations sur toutes les choses merveilleuses à visiter dans la ville et ses alentours. J'espère que les informations sur mon