Nouveauté de la semaine : la coriandre. Plantations : Le fort mistral de la semaine dernière a repoussé le repiquage des tomates. Celui-ci se fera cette semaine avec les aubergines, le persil et la coriandre. Composition du petit panier du 04 /0 4 /22 : 5 , 1 kg, 12 produits soit : 1 courge butternut , 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes
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L'ECHAPPEE BELLE
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Environnement & Bio
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Après les 4 nouveautés de la semaine dernière, le chou vert, la laitue beurre, la sucrine et le persil, voici l'ail frais aussi appelé "aillet". Composition du petit panier du 21 /03/22 : 6 ,1 kg, 1 2 produits soit : 1 courge butternut , 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 1 sac d’épinards, 1 chou vert , 2 choux raves, 4 oignons pai
Nous l'attendions, saluons l'arrivée d'un prince de la famille chou, le brocoli. En bonus du chou romanesco. Un aléa climatique l'a fait d'abord végéter puis monter d'un seul coup. s'il a perdu sa beauté il a gardé ses qualités gustatives. Composition du petit panier du 2 8 /02/22 : 6 , 2 kg, 1 2 produits soit : 1 courge butternut , 1 sac de
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Marie-Claude, notre maraîchère, nous informe : Bonjour à tous. Vous n'êtes pas sans savoir que nous allons renouveler les contrats légumes pour la saison d'été. Or vous avez pu constater par vous mêmes la hausse des énergies, que ce soit les carburants ou l'électricité (pour moi une hausse de 40%, pas de plafonnement pour les entreprises
La famille chou continue sa progression. Cette c'est au tour du chou fleur d’investir nos paniers. Composition du petit panier du 07 /0 3 /22 : 6 , 3 kg, 1 4 produits soit : 1 courge butternut , 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 2 choux fleur, 3 tête de brocoli , 1 botte de chou mizuna, 1 botte de chou pak-choï, 1 botte de blettes ro
Le fruit printanier du maraîcher, la fraise, est arrivé. L'autre nouveauté est le chou pointu, c'est un coutumier de la fin de saison d'hiver. Pour la dernière distribution de la saison nous espérons les pois mange-tout et les fèves. Composition du petit panier du 11 /04/22 : 5 , 5 kg, 1 1 produits soit : 1 sac de pommes de terre, 6 oignons p
Les deux nouveautés de la semaine, les courgettes et les fèves étaient annoncées, elles sont là. Composition du petit panier du 0 9 / 05/22 : 6 , 3 kg, 11 produits soit : 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 6 courge ttes, 3 têtes de chou brocoli, 1 botte de betteraves rouges, 3 fenouils, 1 sac de pois mange-tout, 1 sac de fèves, 1 s
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Avec le printemps arrive le temps des plantations des légumes d'été. Cette semaine ce sera le tour des tomates. Composition du petit panier du 2 8 /03/22 : 4 , 9 kg, 12 produits soit : 1 courge butternut , 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 1 sac d’épinards, 2 chou x vert s , 1 botte de chou noir de Toscane, 2 fenouils, 1 botte d’
La première distribution de la saison d'été ne comporte aucune nouveauté. Marie-Claude nous annonce pour bientôt les radis et les fèves. Au mas Saint-André les derniers melons et les tomates ont été plantés. Composition du petit panier du 02/ 05/22 : 5,7 kg, 9 produits soit : 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 1 botte de blettes
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Les pois mange-tout tenaient à figurer dans la liste des produits de l'hiver 2021/2022. ils sont arrivés sur le fil, pour la dernière distribution de la saison. Les Indicateurs de poids du panier, du nombre de produits par distribution et du nombre de variété par saison sont supérieurs à ceux des années précédentes. Coté Mas St-André on