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L'ECHAPPEE BELLE

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Blog de l'Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne (AMAP) Cravenco, d'Entressen
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Articles : 703
Depuis : 20/11/2007
Categorie : Environnement & Bio

Articles à découvrir

Panier du 7 septembre 2020

Panier du 7 septembre 2020

Avec le mois de septembre arrive le temps des courges dont la longue de Nice est une des meilleures. Après les chaleurs voici les nouvelles courgettes. Il reste encore des relents d'été avec des tomates et des poivrons. Composition du petit panier du 07 /0 9 /20 : 6, kg, 1 0 produits soit : 1 part de longue de Nice , 1 sac de pommes de terre , 1
Panier du 6 juillet 2020

Panier du 6 juillet 2020

Composition du petit panier du 06/07/20 : 14,4 kg, 17 produits soit : 2 melons, 6 courgettes, 6 aubergines, 6 poivrons longs verts, 2 poivrons verts, 1 sac de haricots verts, 1 sac de tomates rondes, 1 sac de tomates allongées, 1 sac de tomates anciennes, 4 tomates ananas, 4 tomates noires de Crimée, 4 tomates cœur de bœuf, 4 tomates roses de b
Panier du 24 août 2020

Panier du 24 août 2020

Encore un beau panier d'été. Composition du petit panier du 24 /08/20 : 8,6 kg, 1 2 produits soit : 4 melons, 1 sac de tomates allongé es, 1 sac de haricots verts, 2 courgettes, 5 concombres, 6 poivrons rouges longs , 9 poivrons rouges, 7 poivrons jaunes, 1 barquette de tomates anciennes, 1 barquette de tomates cerises, 1 poignée de persil, 1 p
Panier du 20 juillet 2020

Panier du 20 juillet 2020

Cette livraison compte 19 variétés de fruits et légumes. C'est le record ! Le précédent, 17 produits, datait de l'été dernier. La quasi totalité des variétés tomates anciennes sont présentes, il ne manque que la rose de berne que nous avions eu la semaine précédente. Il en est de même pour les poivrons pour lesquels il faut noter le b
Panier du 17 août 2020

Panier du 17 août 2020

Un beau panier d'été avec comme nouveauté les haricots plats. Composition du panier du 17/08/20 : 10 kg, 17 produits soit : 6 melons, 1 sac de tomates rondes, 1 sac de haricots verts, 1 sac de haricots plats, 2 courgettes, 2 aubergines, 8 concombres, 7 poivrons verts, 1 tomate ananas grosse, 3 tomates ananas petites, 2 tomates noires de Crimée,
Panier du 27 juillet 2020

Panier du 27 juillet 2020

Les moyennes de nombre de variétés et de poids n'ont pas bougé. Ce panier est représentatif de la saison, bien équilibré dans toutes les couleurs. Composition du petit panier du 27/07/20 : 7,8 kg, 13 produits, soit : 1 melon, 1 sac de tomates allongées, 2 courgettes, 5 aubergines, 4 concombres, 1 botte de betteraves, 5 poivrons longs rouges,
Panier du 14 septembre 2020

Panier du 14 septembre 2020

La famille courge s'agrandit avec l'arrivée de la courge musquée de Provence de son nom scientifique Cucurbita moschata. L'autre nouveau, l'oignon jaune paille sera un excellent complément gustatif. Composition du petit panier du 14/09/20 : 6,3 kg, 9 produits soit : 1 part de courge musquée de Provence, 1 sac de pommes de terre, 1 sac de harico
Panier du 31 août 2020

Panier du 31 août 2020

La pastèque est la nouveauté de la semaine. Composition du petit panier du 31 /08/20 : 6 , 7 kg, 12 produits soit : 2 melons, 1 pastèque, 1 sac de tomates allongées, 2 concombres, 3 aubergines, 4 poivrons verts, 5 poivrons rouges, 3 poivrons jaunes, 1 barquette de tomates anciennes, 1 barquette de tomates cerises, 1 poignée de persil, 1 poign
Panier du 3 août 2020

Panier du 3 août 2020

Les potimarrons sont déjà là. Ils sont les premiers de la famille cucurbitacées avec un bon mois d'avance. Et il y en a qui disent qu'il n'y a pas de réchauffement climatique ! Composition du petit panier du 03/08/20 : 7,1 kg, 15 produits soit : 1 potimarron, 1 sac de tomates allongées, 1 sac de haricots verts, 5 courgettes, 4 aubergines, 4 c
Panier du 21 septembre 2020

Panier du 21 septembre 2020

Nous voici en automne, les carottes sont de retour. Composition du petit panier du 21 /09/20 : 6, 9 kg, 11 produits soit : 1 part de courge, 1 sac de pommes de terre, 1 sac de haricots ver ts, 1 sac de carottes, 3 oignons jaunes, 2 aubergines, 2 courgettes, 1 sac de tomates anciennes, 1 sac de poivrons, 1 botte de céleri, 1 poignée de persil . Mo