![Chantilly / mascarpone au Kitchenaid](https://image.over-blog.com/PFsmDTdh84PFt3cGJKt2q5LygWY=/400x400/smart/filters:no_upscale()/image%2F1609158%2F20150614%2Fob_11f490_11430277-10204781743883461-1779339931.jpg)
Bonjour, Aujourd'hui, j'ai décidé de vous parler d'une recette de base : la chantilly (ou chantilly au mascarpone). Personnellement, je fais toujours ma chantilly au Kitchenaid... et rien de plus simple! Ingrédient : 33 cl de crème/mascarpone (ou CREME ENTIERE 30% MG MINIMUM) 50 gr de sucre Préparation: Mettre dans le bol, le fouet ainsi que l