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gourmandises-stephanie

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Débutante en cuisine, j'aime surtout préparer des gâteaux et autres pâtisseries en tout genre et pour toutes les occasions.

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Les gourmandises de Stéphanie

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Vous aimez cuisiner? Ça tombe bien si j'ai créé ce blog c'est justement pour échanger des recettes et des idées. Alors n'hésitez pas...
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Articles : 192
Depuis : 22/02/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Muesli à la banane et aux fruits rouges

Muesli à la banane et aux fruits rouges

Bonjour à tous, ca fait très longtemps que je n'ai plus poster sur mon blog. Mais je vais essayer de me rattraper. Pour commencer voici une recette pour le petit-déjeuner. Muesli à la banane et aux fruits rouges Pour 1 personne: 1 yaourt nature 30 g de muesli 1 banane 1 poignée de fruits rouges surgelés 4 noix de pécan 2 cuillères à café
Cake au yaourt sans oeufs

Cake au yaourt sans oeufs

Dimanche dernier, j'avais très envie de faire un déssert. Mais plus d'oeufs dans mon frigo. Et surtout, depuis que je suis weight watchers, il me faut des déssert plutot peu calorique. J'ai donc fait une petit recherche et je suis tombée sur le blog "De la casserole à l'assiette" et j'ai trouvé un cake au yaourt sans oeufs. Cake au yaourt san
Petits pains au lait au chocolat

Petits pains au lait au chocolat

Aujourd'hui c'est dimanche et c'est aussi le jour d'un tour en cuisine. Pour ce tour, je devais aller piocher une recette sur le blog Bon pour les papilles de Julie. J'avais envie de faire de la boulange et j'ai trouver ces succulents petits pains au lait au chocolat Petits pains au lait au chocolat Pour 6 petits pains: 440 g de farine 1 oeuf 22.5
Petits-beurre aux noix de pécan et chocolat

Petits-beurre aux noix de pécan et chocolat

Je viens de m'offrir un tampon pour faire des petits-beurre et donc il fallait que j'essaie ca tout de suite bien sur. Petits-beurre aux noix de pécan et chocolat Pour 40 biscuits: 200 g de sucre 200 g de beurre demi-sel 125 ml d'eau 2g de sel 500 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de noix de pécan 50 g de chocolat noir A feu doux, fai
Cookies aux 2 chocolats et abricots secs

Cookies aux 2 chocolats et abricots secs

Jeudi j'ai participé à la foire du Livre et je me suis offert des livres de cuisine. Dont un sur des recettes américaines. Du coup, j'ai eu envie de faire des cookies à mon gout. Cookies aux 2 chocolats et abricots secs Pour 32 cookies 100 g de chocolat blanc 100 g de chocolat noir 10 abricots secs 180 g de farine 1 sachet de levure 100 g de su
Ma passion des livres

Ma passion des livres

Bonjour, je ne cuisine plus beaucoup pour le moment, plus l'envie;Donc plus trop d'article. Par contre, j'ai crée un autre blog pour partager ma passion de la lecture. Si vous aimez lire et voulez aller y faire un tour, voici l'adresse J'y posterai aussi mes recettes de cuisine pour ne pas tenir deux blogs en parallèle. Donc rendez-vous là-bas,
Cake aux courgettes, jambon et mozzarella

Cake aux courgettes, jambon et mozzarella

J'aime bien souper avec un cake salé et des crudités mais parfois je n'ai pas d'idées pour faire mon cake. Je fait donc des recherche sur les blogs. Je suis tombée sur ce site l'autre jour "Quand mincir rime avec plaisir". Et j'ai découvert ce cake courgettes, jambon et mozzarella auquel j'ai rajouté des carottes. Cake aux courgettes, jambon
gâteau au yaourt marbré

gâteau au yaourt marbré

Ce soir, j'avais une grosse envie de faire un gâteau marbré. Mais j'avais pas envie d'un marbré classique, j'ai donc fait un gâteau au yaourt marbré. Gâteau au yaourt marbré Pour 16 parts 3 oeufs 1 yaourt nature 240 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe d'huile 150 g de sucr
Frites au four maison

Frites au four maison

L'autre soir, j'avais envie de frites mais comme je n'ai pas de friteuse, j'ai voulu en faire au four. C'est très simple et très bon Frites au four maison Pour 1 personne: 1 pomme de terre Epices 1 petite cuillère à soupe d'huile d'olive Préchauffez votre four. Lavez et épluchez votre pomme de terre et coupez la en frites. Placez vos frites d
Pâte à tartiner

Pâte à tartiner

Samedi c'était le jour de la chandeleur et j'ai donc fait des crêpes. Mais je voulais les accompagner de quelque chose d'original. J'ai réalisé 3 pâtes à tartiner différentes. Pâte à tartiner au chocolat blanc Pour 1 pot 200 g de chocolat blanc 150 ml de lait concentré sucré 50 ml de crème liquide Faites fondre le chocolat blanc dans le