Iris Rutz-Rudel
Iris Rutz-Rudel
Deutsche Winzerin in Südfrankreich - Naturweine, spontanvergoren und ohne Zusatzstoffe.
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Weingut Lisson - Tagebuch einer Winzerin
Unser Weingut im Jahreslauf: Winzers Freud und Leid, vom Krieg mit Papieren und Wildschweinen, guten Tropfen, guten Freunden, guten Büchern, guten Ideen und allem, was unser Herz erfreut.
Iris Rutz-Rudel
Articles :
259
Depuis :
26/11/2005
Categorie :
Cuisine
Articles à découvrir
Nach einem sonnigen, strahlend blauen jahresauftakt, bei dem das wetter mir erlaubt hat, riesenfortschritte beim rebschnitt zu machen, kam heute morgen die überraschung: die ersten flocken fielen vom himmel ! eine fahrt zum wochenmarkt in saint pons stand trotzdem auf dem programm - mit mittagstisch bei freunden, wo eine mitgebrachte flasche unser
Wir feiern gerne einen neuen anfang - und begleiten ihn, wie an jedem 1. januar, mit unseren besten wünschen - und für mich beginnt dann auch kurz darauf immer ein neues lebensjahr - noch einmal vielen dank an alle, deren gute wünsche mich durchs jahr begleiten werden - auch im weinberg ist es ja die zeit eines neuen anfang , der winterschnitt d
Juni - arbeit im weinberg und endspurt vor dem sommer im keller
Nach einem noch manchmal gut begossenen mai und seitdem viel sonne, war es wieder höchste zeit, unsere dauerbegrünung im weinberg, die von weitem so schön saftig aus dem dunkelgrün der umliegenden eichenwälder heraussticht, langsam zu zähmen. und so werden langsam von unten nach oben am berg die konturen der terrassen und die einzelnen weinst
Am letzten tag ein buch... oder auch zwei-drei....aus restbeständen
"genussbuch bedeutet, dass es sich nicht zwingend um ein kochbuch oder ähnliches handeln muss. genuss liegt in so vielen momenten und dingen unseres lebens verborgen, dass du auch gerne über einen berauschenden opernführer schreiben kannst." so heißt die aufforderung bei arthurs tochter, der ein bücherwurm wie ich natürlich nicht wiederstehen
So heißt das thema der 70. weinrallye -ausgerufen für heute von cordula eich, weinkritikerin und weinbloggerin, der torsten hammer heute schon ein unvergessliches denkmal in seinem weinrallye-märchen-beitrag gesetzt hat . "willkommen sind hintergrundgeschichten, anekdoten, verkostungsnotizen und inspirationen zu allen lustigen witwen und anderen
Die letzte weinrallye des jahres hat einen ganz besonderen charme: thomas lippert, vom winzerblog hatte die schöne idee, uns dazu aufzurufen, weine zu verschicken und über die jeweiligen geschenke heute zu schreiben, nach dem motto: kleine geschenke erhalten die freundschaft. und auch wenn ich mit dem "wichteln" nicht so vertraut bin (mit fällt
Ein paar bilder - ehe hier wieder regelmäßig über lisson und die weine, die hier entstehen, berichtet wird. jetzt ist die winzerin noch zu stark mit der laufenden weinernte 2012 und der arbeit im keller beschäftigt, deshalb gilt für meine leser das, was auch eines der grundprinzipien aller lisson-weine ist: gedul d! und die geschichten dazu fo
Wie ein aufmerksamer leser in seinem kommentar zum letzten artikel dieser tage schrieb: "wo bleibt der frühling,kommen sie nicht mehr zum schreiben?" nun, der frühling ist auch in südfrankreich recht wechselhaft - nach einer recht sonnigen periode im februar, die es mir ermöglichte, den winterschnitt unter perfekten bedingungen einmal früher a
Auch wenn es nach so vielen jahren manchmal so scheint, als sei alles schon einmal... ja eigentlich seit dem ersten artikel dieses blogs vor fast 9 jahren unzählige male bereits erzählt, beschrieben, fotografiert und hier veröffentlicht worden, so lehrt mich doch jedes jahr, dass die arbeit immer wieder neu beginnt und so wie der wein ja zum gr
Heute keine weinbergbilder und auch kein spaziergang durch die rebterrassen von lisson. und das nicht, weil mein beitrag zum digital born wine award, dessen sieger gestern live aus london während der raw natural wine fair bekanntgegeben wurde, eben nach dem schönen erfolg, in die vorauswahl der letzten 5 gekommen zu sein, dann doch nicht auf's re