Bonjour, je viens aujourd'hui vous parler d'un gâteau que j'ai fait récemment pour un "petit" cousin de la famille, un garçon "surdoué" de la cuisine !!.. il est en formation pour apprendre ce merveilleux métier qui nous fait toutes rêver... comme il était parti durant plusieurs mois apprendre chez les meilleurs chefs en italie, de retour au

Bonjour tout le monde !! ces derniers temps je suis très peu présente sur la blogosphère.. et je le regrette infiniement... mais il me faudrait des journées plus longues, beaucoup plus longues pour y arriver !... je profite du fait d'avoir reçu un magnifique colis de mon partenaire silikomart et d'halloween qui approche pour vous montrer un pr

Bonjour !!!! rhô, le bien que ça fait de rédiger un petit billet !!! cela fait tellement longtemps !... je suis désolée de ce lonnnnnng silence... après une période très mouvementée où le manque de temps évident m'a privée d'écrire mes petits billets gourmands, v´la que mon ordi me lâche !! :-( si vous m'aviez vu, toute contente deva

Bonjour tout le monde, je passe boire un petit thé chez mon cousin et j'en profite pour "squatter" son ordinateur ;o)) j'ai un petit service à vous demander.. mon cousin est en pleine organisation d'un futur projet commercial, pour cela il doit établir une étude de marché. mais il faut récolter le plus d'avis possible pour savoir si son proje

Bonjour la compagnie, aujourd'hui je vais vous parler d'un gâteau que j'ai fais il y a quelques temps. nous étions invités chez nos voisins, fous de grèce ! cette soirée grecque a été un véritable succès, ils avaient préparé dans des petits plats en terre cuite des mets raffinés et gouteux tous représentatifs des plats typiquement grec

Bonjour les gourmandes, aujourd'hui je vous présente des sablés un peu.. "hors sujet" étant donné que pâques est déjà un peu loin.. mais je me suis dit que vous pourriez décliner à volonté le thème si la recette vous intéresse et je ne voulais pas attendre les fêtes de pâques de l'an prochain pour vous les montrer... donc en laissant

Bonjour la compagnie, enfin, je peux revenir vers vous pour papoter de gourmandises !! depuis tout ce temps, je vous avoue que je commençais sérieusement à être en manque de tous ces échanges sur cette passion qui nous unies toutes... la pâtisserie, les bonnes choses, les décos qui se mangent et touti quanti !!! merci à toutes d'avoir été

Bonjour tout le monde, juste pour info pour celles qui seraient intéressées et qui sont en région parisienne, nina couto a prévu un atelier sur paris le : samedi 15 juin 2013 module i: découverte de la pâte à sucre de 10h a 18h le dimanche 16 juin 2013 module ii: modelages en pâte à sucre de 9h30 a 17h30 voilà, c'est juste pour diffuser l

Coucou, je continue sur ma lancée et reviens vous montrer le gâteau d'halloween que j'ai réalisé pour la classe de mon fils ce coup ci... j'ai adoré l'idée des cakes pops(cakes balls) que l'on fait cuire à part et que l'on insère dans la pâte à gâteau de façon à avoir des "billes" de couleur à la découpe du gâteau ! j'ai vu cela sur

Bonjour, aujourd'hui il est question de vous montrer des petites caissettes que j'ai reçu de mon partenaire creavea. elles sont toutes mimi avec mistinguette hello kitty dessus ;o) de jolies couleurs et bien résistantes au four, elles ont su garder les couleurs même après cuisson (parfois, selon les caissettes, on ne voit plus trop les dessins)