Millefeuille de galettes de sarrasin aux crudités - façon Mimi
Une idée d'entrée ou de plat principal pour un apéritif dinatoire que vous préparez à l'avance. ( la veille c'est encore mieux nous avons testé ! ) Voilà de quoi vous inspirez : Nous sommes partis sur une sauce lègère : fromage blanc ( allégé ) mélangé à du St Moret ( mais pourquoi pas du boursin ?) + une c/ café de moutarde + herbes