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Aline Lorin

Aline Lorin

En juin 2014 quand j'ai demandé a mon Hugo ce qu'il voulai que je lui fasse comme gâteau pour l'école ,en sous entendu comme parfum, il m'a répondu un gâteau en forme de dinosaure . Euh oui on chéri maman va se pencher sur le sujet . La seule solution trouvée apprivoisé la pâte a sucre

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Patiss'aline

La pâtisserie une passion naissante et montante
Aline Lorin Aline Lorin
Articles : 182
Depuis : 18/05/2015
Categorie : Cuisine

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Pièce montée pour le baptême de Lucas. Etage du bas génoise vanille fourrée ganache chocolat,milieu génoise vanille fourrée curd framboise,haut génoise vanille fourrée ganache kinder.
Pim's

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Pim' s maison à la confiture d'abricot faite par mamy
Meringue sans oeuf

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Oui oui vous avez bien lu. Ces meringues ne contiennent pas d'oeuf, étonnant non ? J'avais vu ça il y a quelque temps et ça m'intriguait donc il a fallu que je tente. Les oeufs sont remplacés par du jus de pois chiche. Aucune différence de texture , ni de gout. Bluffant.