Ingrédients :- 500 g de courgettes- 4 oeufs - 2 cuillères a soupe de maïzena- 1 verre de lait- 12 cl de crème liquide- 100 g de gruyère- 1 sachet d'allumettes de jambon- sel, poivre préparation :lavez les courgettes, les coupez en lamelle, les faire cuire a la vapeur et les égouttez.délayez la maïzena dans le lait, ajoutez la crème, les
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