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Mélanie

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Cuisiner avec plaisir et simplicité

Cuisiner avec plaisir et simplicité

La cuisine de Mél..
Mélanie Mélanie
Articles : 7
Depuis : 10/06/2015
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tarte à la courgette et au camerbert

Tarte à la courgette et au camerbert

Ingrédients : Pâte feuilleté Moutarde 2 courgettes 1 camembert 25 cl de crème 3 œufs Préparation : Pour commencer, on préchauffe le four à 180°. Etaler la pâte dans le moule, on peut ajouter un fond de moutarde (en option mais moi je trouve que ca relève un peu le goût). Eplucher les courgettes, couper les en dès, puis les répartir su
Mini cake banane et coeur nutella

Mini cake banane et coeur nutella

Pour ceux qui n'aimerait pas trop la texture de la banane, je recommande cette recette !! Ingrédients : 125g de beurre demi-sel mou 3 œufs 150g de farine 1 sachet de levure 125g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 banane ou 2 selon le goût souhaité Nutella Préparation : Préchauffer le four a 180ºC. Dans un saladier, mélanger le beur
Samoussas thon, chèvre et tomates séchées

Samoussas thon, chèvre et tomates séchées

Pour 6 samoussas Ingrédient : Rouleau de feuilles de brick 6 tranches de fromage de chèvre 4 tomates séchées 1 boite de thon 1 œuf battu Préparation : Emietter le thon, couper 6 tranches de fromage de chèvre, couper les tomates séchées en petits morceaux. Tout simplement, on prend un peu de thon, une tranche de fromage et un peu de tomates
Chouquettes

Chouquettes

Ingrédients : 1/4 de litre d'eau 125gr de farine 60gr de beurre 150gr de sucre 4 œufs 1 pincée de sel Préparation : Préchauffer le four à 180°. Dans une casserole, verser l'eau, le sucre, le beurre et le sel. Porter à ébullition. Enlever du feu et ajouter aussitôt la farine. Mélanger au dessus du feu avec une cuillère en bois, jusqu'à
Filet mignon en croute au boursin

Filet mignon en croute au boursin

Ingrédients : 1 filet mignon 1 pâte feuilletée Moutarde Crème fraîche Gruyère râpé Environ 75 g de boursin Préparation : Préchauffer le four à 180° Etaler la pâte, la tartiner généreusement de moutarde et légèrement de crème fraîche. Parsemer de fromage râpé. Déposer le filet mignon au centre de la pâte, déposer des morceaux
Cake gésiers, champignons et noix

Cake gésiers, champignons et noix

Bonjour bonjour, hier soir nous avons testé la recette inspirée de celle de http://tentations-culinaires.over-blog.com/ Ingrédients : 250gr de gésiers de volaille pour ma part 250gr de champignons blancs (ou au choix) 50gr de noix 200gr de farine 1 sachet de levure 12,5 cl de lait Environ 5cl d'huile d'olive 3 œufs Préparation : Préchauffer
Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Ingrédients : 100gr de chocolat (chocolat noir ou chocolat au lait) 3 œufs 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Casser le chocolat en morceaux dans un bol y ajouter un tout petit peu d'eau et faire fondre au micro onde. Casser les œufs et séparer les blancs des jaunes. Une fois que le chocolat est bien fondu y ajouter les jaunes d'œufs et