( l'effet miroir marbré ) Je vous propose la recette de Bavarois au t rois mousses au chocolat ,c’est une recette un peu technique donc il faut prendre le temps de la faire. Apprenez à réaliser ce dessert avec nous pas à pas. Ingrédients pour le Bavarois au trois mousses : Pour les mousses : 90 g de chocolat noir 90 g de chocolat au lait

Pour environ 1 litre de crème pâtisisère : 1/2 l de lait 100 g de sucre 5 jaunes d'oeufs 60 g de Maïzena ou de farine 1/2 gousse de vanille PRÉPARATION Crème pâtissière 1Dans une casserole, verser un demi litre de lait. Gratter une demi gousse de vanille avec un couteau, et ajouter les graines ainsi que la cosse au lait. Porter le tout à

Pour mon chien - gâteau au yaourt coloré vert pistache et petits n'os n'os

► TOUS LES INGREDIENTS POUR CETTE RECETTE ◄ ●biscuit cuillère à la rose 5 jaunes 80g de sucre Q.S d'extrait de rose 5 blancs 80g de sucre Q.S de colorant rouge 160g de farine ●mousse Litchi 500g de pulpe de litchi 100g de sucre 20g de gélatine 600g de crème fouettée facultatif: liqueur de litchi

fruits confits ( recette plus tard ! )

( mousse fraises, mousse au chocolat blanc, glaçage miroir au coulis de fruits rouges ) recette plus tard !!