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AbricotArdent148445

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Apéros échangistes de recettes

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AbricotArdent148445 AbricotArdent148445
Articles : 52
Depuis : 12/09/2012
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Sandwichs Légumes / Féta

Sandwichs légumes / féta

Ingrédients : tranches de pain de mie aux céréales toastées (au moins 6 tranches) 1 aubergine 1 courgette 1 poivron feta préparation : faire griller les légumes au four avec un peu d'huile d'olive. couper les légumes en petits morceaux et ajouter la feta pour en faire un mélange homogène. en tartiner les toasts pour en faire un sandwich, l
Riz au lait au chocolat

Riz au lait au chocolat

Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de riz spécial dessert 1 litre de lait 80 g de sucre 200 g de chocolat à pâtisser râpé 1 sachet de sucre vanillé préparation : 1. rincer le riz à l'eau courante et le plonger dans une grande casserole d'eau frémissante, le faire blanchir 5 min puis l'égoutter. 2. faire bouillir le lait. 3. y plonger l
Pastéis de Nata

Pastéis de nata

Ingrédients : 1/2 l de lait 1 zeste de citron 1 baton de cannelle 60 g farine 500 g sucre 1/4 l d'eau 7 jaunes d'oeufs préparation : tamisez la farine et la dissoudre avec un peu de lait ( environ 150 cl ). n'hésitez pas à vous attarder sur cette étape, il est important d'éviter les grumeaux. versez le reste de lait ( 350 cl ) dans une casser
Moelleux au chocolat à la compote de pommes (sans beurre)

Moelleux au chocolat à la compote de pommes (sans beurre)

Ingrédients pour un moule carré de 20 x 20 cm : 250 g de compote sans sucre ajouté 150 g de chocolat + 2càs de lait ou d'eau 80 g de sucre roux 1/2 sachet de levure 90 g de farine 3 oeufs préparation : préchauffer le four à 180°c. faire fondre au micro-ondes le chocolat avec les 2 càs de lait ou d'eau. battre énergiquement les oeufs avec
Nuggets de poulet

Nuggets de poulet

Ingrédients : 3 blancs de poulet ½ poignet de coriandre 4 feuilles de sauge ( ça se trouve en biocoop ) 70 g de fromage frais 1 oignon 1 gousse d'ail 1 oeuf 30 g de farine chapelure sel poivre huile de friture préparation : coupez le poulet, l'oignon et l'ail en petit morceaux. les mettre dans le mixeur avec la coriandre, la sauge, le fromage f
Tarte aux asperges, épinards et gruyère

Tarte aux asperges, épinards et gruyère

Ingrédients : 1 pâte brisée 10 asperges blanches du marché 500 g d'épinards de saison 4 oeufs 70 g de gruyère râpé 20 cl de crème fraîche sel, poivre du moulin préparation : 1. préchauffez le four à 180 °c. 2. étalez la pâte brisée en forme de rectangle. placez la pâte dans le moule, piquez à l'aide d'une fourchette. recouvrez de
Cake au thon

Cake au thon

Ingrédients : 1 boite de thon 250g 100 g de gruyère râpé 100 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile 1 sachet de levure sel et poivre 5 olives quelques graines de courge préparation : mettre la farine dans une terrine, creuser un puits et casser les oeufs entiers. mélanger vivement à la cuillère, mettre l'huile et le lait. allumer l
A vos agendas !

A vos agendas !

Le plan b fait sa rentrée et nous aussi !!! nous vous donnons alors rendez-vous le mardi 3 septembre à 19h30 au plan b pour déguster les petits plats que vous aurez préparé. du sucré ou du salé c'est vous qui voyez ! et bien sûr toute la programmation du plan b à retrouver sur leur site.
Gâteau au vin blanc

Gâteau au vin blanc

Ingrédients pour un moule à manquer : - 200 g de farine - 200 g de sucre - 1 sachet levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 3 œufs - 10 cl d'huile - 20 cl de vin blanc préparation : préchauffer le four à 180°c. mettre tous les ingrédients dans une jatte et bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse sans grumeaux. verser dans
Clafoutis léger à la Mangue

Clafoutis léger à la mangue

Ingrédients pour un moule carré de 20 cm de côté : 2 petites mangues 4 oeufs 5 càs de fromage blanc ou 1 yaourt 4 càs de maïzena 1 sachet de sucre vanillé 80 g de sucre ( cassonade ou rapadura) 1 càs de passoa préparation : préchauffer le four à 210°. couper les mangues en dés d'environ 1 cm puis mélanger avec le sucre. dans un salad