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Karine.G

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Cook&fiT

Blog de cuisine saine, végétarienne et mioum !
Karine.G Karine.G
Articles : 112
Depuis : 07/05/2015
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Smoothie bowl

Smoothie bowl

S'il y a bien un repas dans la journée que je ne néglige pas c'est le petit déjeuner. Ce smoothie bowl vous réveille rien qu'en le regardant, le concept est simple : Un smoothie bien frais que j'agrémente de flocons d'avoine car j'adore ça, puis un topping de votre choix. Easy ! Ingrédients 2 bananes 100 gr de fruits rouges surgelés 100 ml
Bowl cake canelle / noisettes / baies de goji

Bowl cake canelle / noisettes / baies de goji

J'ai enfin testé le bowl cake. Un p'tit dej sain et complet qui permet de tenir jusqu'au déjeuner sans sensation de faim, à décliner selon vos envies. Version cannelle/noisette/baie de goji inside. Un carré de chocolat noir 70% pour le moral :) Ingrédients 40 gr de flocons d'avoine 3 c.s de lait d'avoine 1 oeuf 1 pincée de bicarbonate de sou
Mousse au chocolat vegan

Mousse au chocolat vegan

Une mousse au chocolat sans oeufs, rien qu'avec le jus d'une boîte de pois chiche (bio et sans conservateurs) et du bon chocolat noir. Magique et trop bon ! Ingrédients pour 2 verrines le jus d'une boîte de pois chiche 100 gr de chocolat noir Monter le jus de la boîte de pois chiche comme des blanc en neige classique, ce sera juste un peu plus
Tagliatelles de carottes à l'orange

Tagliatelles de carottes à l'orange

Bonjour les healthy addicts ! Aujourd'hui à ma pause-déjeuner c'était des tagliatelles de carottes à l'orange parsemé de graines, de noix de cajou, de mesclun et de chou rouge. Léger, sain, goûteux. Mioum ! Une recette repérée sur Pinterest. Ingrédients 4 carottes 1 orange 1 échalotte quelques lamelles de chou rouge des noix de cajou des
Cake très chocolat healthy

Cake très chocolat healthy

Un cake au chocolat a déguster sans culpabilité, il a tout bon ce gâteau ;) Une recette adaptée à mes envies, trouvée ici http://blogs.cotemaison.fr/cuisine-en-scene/2016/05/30/cake-healthy-tres-chocolat/ Ingrédients 65 gr d'huile de coco fondue (boutique bio) 130 gr de miel liquide 2 bananes 100 ml de lait végétal (rayon ou boutique bio)
Salade bowl

Salade bowl

Riche en protéines et en Oméga-3, cette salade colorée et protéinée est le repas idéal après une bonne séance de sport. Ingrédients 1/2 avocat chou rouge 1/2courgette 1 carotte gingembre mariné en tranches 1 maquereau fumé crème de soja fluide pois chiche amandes graines de pavot Mixer les pois chiche avec un peu de crème de soja. Ecra
Wok de quinoa aux carottes et tomates cerise

Wok de quinoa aux carottes et tomates cerise

Aujourd'hui au menu, une céréale que j'apprécie beaucoup : le quinoa, riche en manganèse, en fer, en zinc et en protéines végétales et sans gluten. Il a tout bon ce p'tit grain ! Cuit au wok, accompagné de carottes et de tomates cerise, un plat sain et bon, tout comme j'aime. J'ai trouvé la recette sur le livre de recettes Marmiton "Végé
Muffins au chocolat et aux graines de chia

Muffins au chocolat et aux graines de chia

Depuis quelques mois j'ai changé mon alimentation, exit le mauvais gras, le mauvais sucre et même la viande. Vive les protéines végétales, les laits végétaux, les oléagineux, les fruits, les légumes et bio autant que possible. Je souhaitais que mon blog me ressemble à nouveau, j'inaugure aujourd'hui son nouveau contenu avec cette recette
Gaufres aux poireaux

Gaufres aux poireaux

Une envie de gaufre salée vite comblée grâce à ces gaufres à base de farine de riz et de poireaux. Parfaites accompagnées d'une salade. Ingrédients 2 poireaux 200 gr de farine de riz 2 c.c de levure chimique 1 pincée de sel 1 c.s de curry 1 c.s de cumin 2 oeufs 1 yaourt (au soja pour ma part) 2 c.s d'huile d'olive Laver et couper les poirea