Ingrédients pour 4 personnes: - 750g d'épaule de porc (vendu sous forme de roti, palette sans os) - 16 cuillères à soupe de jus d'orange - 8 cuillères à soupe de sauce soja - 8 cuillères à soupe bombées de Ketchup - 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre - 4 cuillères à soupe de miel liquide - 4 cuillères à café de Worcestershire

Ingrédients pour le velouté: (14 personnes) - 3 poireaux entiers - 8 pommes de terre de taille moyenne - 3,5 litres d'eau - 4 carrés Kubor - 2 bouillons de légumes - 2 cuillière à soupe de Crème fraîche, ou crème entière liquide - sel, poivre Ingrédients pour les boulettes de saumon: (pour une 60aine de boulettes) - 12 pavés de saumon d

Ingrédients pour la pâte à pizza : - 175g de farine - 1 cuillère à café de sel - 1/2 sachet de levure boulangère - 1,5 cuillère à soupe d'huile d'olive - 12.5cl d'eau tiède Ingrédients pour la garniture : - Sauce tomate - Allumettes de jambon - Oignons rouge - Cornichons - Fromage blanc - Origan/Poivre - Oeufs Mettre la farine dans un gr

Ingrédients pour la pâte à choux: - 75g de farine - 40g de beurre - 2 oeufs - 10 cl d'eau - 1 cuillère à soupe de sucre et une pincée de sel Ingrédients pour la crème pralinée: - 50g de sucre - 3 jaunes d'oeufs - 2 cuillères à soupe de maïzena - 150g de beurre (50g + 100g) - 120g de pâte praliné - quelques amandes effilées - 25 cl de

J'ai eu la chance d'être séléctionné à la HomeParty Côte D'Or ! Pour rappel : Qu'est ce MyHomeParty? La mission de MyHomeParty est de rassembler ! Il s'agit d'un réseau de consommateurs désireux de découvrir de nouveaux produits ou de nouveaux services et les partager avec leurs familles, leurs amis et leurs connaissances. Des marques prop

J'ai eu la chance d'être séléctionné à la HomeParty T.O by Lipton ! Pour rappel : Qu'est ce MyHomeParty? La mission de MyHomeParty est de rassembler ! Il s'agit d'un réseau de consommateurs désireux de découvrir de nouveaux produits ou de nouveaux services et les partager avec leurs familles, leurs amis et leurs connaissances. Des marques p

Ingrédients pour 12 choux : - 125g de farine - 20cl d'eau- 75g de beurre- 3 oeufs- 1 pincée de sel Ingrédients pour le reste de la recette : - 200g de saumon fumé- Saint-Moret- Quelques brins d'aneth, des graines de pavot, du paprika - Mettre dans une casserole, l'eau, la pincée de sel, le beurre. Faire bouillir le tout et y verser d'un seul c

Bonjour à tous, voici le retour du défi culinaire en ce mois de mai ! Le thème de celui-ci: Réaliser une assiette végétarienne. (Entrées ou plat). Si vous votez pour ce défi, pensez à laisser un petit commentaire (avec votre nom qu'on sache un peu qui préfère quoi) avec vos avis sur les différentes participations, et à nous préciser c

Bonjour à tous ! Grace à une offre du site SAAL Design, j'ai pu créer un livre photo, et j'ai décidé de concocter un petit livre de recette ! J'ai séléctionné celles que je fais le plus souvent ! Je suis super content du résultat, cela rend trop bien, le livre s'ouvre "à plat" et c'est super pratique ! La qualité est au top ! Livraison s

J'ai eu la chance d'être séléctionné pour une nouvelle aventure, MyHomeParty ! Découvert grâce au site des Initiés (ou j'ai pu tester des produits Sodastream & Sodebo). Qu'est ce MyHomeParty? La mission de MyHomeParty est de rassembler ! Il s'agit d'un réseau de consommateurs désireux de découvrir de nouveaux produits ou de nouveaux servi