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nathalie

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Je suis très gourmande, j'aime la nature, partir à la découverte d'autres horizons. J'ai créé ce blog pour partager mes passions... j'y ai rencontré des personnes formidables... voir les liens... Bonne visite à tous... et @ bientôt...
Tags associés : bricolages, cuisine

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A la table d'une Gourmande

Vous trouverez sur ce blog toutes mes passions : la cuisine, les voyages, le jardinage, les photos... bref de quoi bien s'occuper
nathalie nathalie
Articles : 33
Depuis : 21/02/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

¸.•*´´*•.¸.•*´ Parfait au chocolat

¸.•*´´*•.¸.•*´ Parfait au chocolat

Recette pour 8 ramequins ou entremet de 8 personnes ou une vingtaine de verrines Ingrédients - 3 jaunes oeufs - 100 g de sucre cuit à 110°C avec 50 g d'eau - 200 g ou 250 g de chocolat - 2,5 dl (25 cl) de crème à 35 % MG - 50 g de beurre pommade - arôme vanille... RÉALISATION - Cuire les 100 g de sucre avec quelques gouttes de citron et 50 g
¸.•*´´*•.¸.•*´ Mini serre

¸.•*´´*•.¸.•*´ Mini serre

Matériels : - Pack de 1 l ou 2 l de jus d'orange, de pommes... vide ! - Ciseaux - Terreau - Sachet de graines/ ou vos propres graines + étiquettes Réalisation : Prendre le litre de jus d'orange Couper sur un des côtés Rincer à l'eau Remplir de terre, puis de terreau Semer des graines Insérer une étiquette ou le sachet des semences dans l'em
Bonne Fête Papa

Bonne Fête Papa

Un petit croquant chocolat fraises des bois accompagné de chantilly pour l'occas'
¸.•*´´*•.¸.•*´ Paris Brest : pas à pas et en images

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Pour : 8 personnes Durée : 1 h 20 minutes Difficulté : moyenne Kcal : 679 Ingrédients Pâte à choux 125 g farine 3 œufs 60 g beurre 1c café sucre semoule 1 pincée sel 20 cl eau Crème 3 œufs 1 blanc d’œuf 200 g sucre semoule 180 g beurre 200 g pralin Décoration sucre glace Au préalable : Sortir du réfrigérateur 180 g de beurre. Préc
Joyeuses Pâques !

Joyeuses Pâques !

La recette est ici : http://srv06.admin.over-blog.com/index.php?id=1227333900&module=admin&action=publicationArticles:editPublication&ref_site=1&nlc__=411364717178
¸.•*´´*•.¸.•*´ verrine de concombre au fromage blanc

¸.•*´´*•.¸.•*´ verrine de concombre au fromage blanc

Pour : 4 personnes Durée : 25 minutes Difficulté : facile 2 concombres 40 cl (20+20) de fromage blanc battu graines de moutarde, graines de sésame 1 citron, menthe fraîche, huile de sésame, sel et poivre blanc Eplucher les concombres, les couper en deux dans le sens de la longueur... ...et les épépiner avec une cuillère à café. Passer tou
¸.•*´´*•.¸.•*´ Recette du Gâteau aux 3 chocolats

¸.•*´´*•.¸.•*´ Recette du Gâteau aux 3 chocolats

Gâteau au chocolat sans cuisson et ultra rapide Ingrédients Biscuit - 250 g de biscuits (biscuit marie, petit beurre, biscuits bretons) - 90 g de beurre - 75 g de chocolat noir fondu + 25 g de chocolat noir râpé/cassé en morceaux - noisettes, noix ou amandes effilées grillées grossièrement concassée ou pralin si vous avez - fraises (pas ob
¸.•*´´*•.¸.•*´ Croquants aux amandes

¸.•*´´*•.¸.•*´ Croquants aux amandes

Une recettes simple et rapide Ingrédients 1 kg farine 1 kg sucre 9 œufs 600 g d’amandes Péparation Mélanger tous les ingrédients. Fariner un plan de travail et faire des "boudins" Déposer-les sur une plaque préalablement beurrée Faire cuire 250° pendant 10 à 15 mn Ils doivent être dorés sur le dessus Couper les encore chauds en tronç