Cocktail pour 50 personnes, Pour l’APÉRITIF et ENTRÉE Rouleaux colorés saumon, fromage frais, fenouil / mix thaï / poulet curry Guacamolé et ses totopos Soupe de céleri rave et miettes de lardons (chaud) LES P’TITS PLATS Crème de carottes, lait de coco, cannelle (chaud) Tartare de saumon au jus d’orange et fromage frais à la ciboulett
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Gourmande et chaleureuse, j'aime régalez les convives en mélangeant les saveurs du monde!
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Recettes et photos de cuisine Juliette Buñuel
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25/09/2010
Categorie :
Cuisine
Articles à découvrir
La Paella des Buñuel est une histoire de famille! Je crois que c’est l’un de mes premiers grands souvenirs de bouche, intimement lié à nos déjeuners de famille, bruyants, joyeux. Ces jours-là la maison était bouillonnante, chacun parlait plus fort que l’autre pour se faire entendre, on riait beaucoup. C’était le fumet de la paella, m
Albondigas Frida Khalo par juliettecuisinepourvous.over-blog.com
h Soupe de betterave, vinaigre balsamique et sésame grillé Carottes, lait de coco, cannelle, coriandre Gaspacho
La pâtisserie c'est pas trop mon truc! Mais je suis super heureuse quand ça marche! et quand c'est beau! Ma fille de 3 ans se régale et surtout, elle participe, elle fabrique et elle gôute! FAITES VOS COMMANDES! www.juliettcuisinepourvous.com
Mercredi c'est l'anniversaire de ma femme Jeanne...et comme l'année dernière, je veux lui offrir u n dîner "JulietteCuisinePourVous"! MISES EN BOUCHES Rouleaux colorés pour l'apéritif Poulet curry Mix Thaï Bonbons de Caviar d'aubergines au tabasco v ert au chorizo ENTRÉE Tartare de saumon au jus d'orange, fromage frais et fines herbes PLAT D
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Aujourd'hui cours de cuisine! Voici le menu que les élèves ont choisisè chouette y'a du boulot! Régalez-vous! Juliette --------------------------------- CARPACCIO DE NOIX DE SAINT-JACQUES ET BEURRE DE PAMPLEMOUSSE Pour 4 personnes Ingrédients: 8 noix de St Jacques 125 gr de Beurre doux 1 pamplemousse Préparation: À l’aide d’un couteau bi