Faire revenir 150 g de poulet émincé finement avec 1 gousse d'ail, 1 oignon rouge émincé et 1 cuillère à café de gingembre. dans une casserole, mettre la poêlée, 75 cl de bouillon de bœuf, 1 carotte coupée en julienne et 100 g de champignons émincés. quand ça bout, mettre 2 cuillères à soupe de sauce soja et 150 g de ramen. cuire 2