Instant Gourmandise

Je m'appelle Aurélie, j'ai 25 ans et je suis passionnée de pâtisserie, voyages et expériences culturelles. J'étais encore une enfant lorsque j'ai commencé à écrire mes premiers articles et à publier mes recettes. Au fil du temps, ma gourmandise est restée, et ma passion pour le voyage et la découverte de cultures internationales s'est développée. J'ai donc su saisir des opportunités professionnelles et personnelles pour vivre dans d'autres pays, en connaitre la culture locale et voyager. C'est ainsi que j'ai vécu aux Etats-Unis (en Virginie et au Texas), en Belgique (Bruxelles) et en Espagne (Barcelone et Malaga).

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Blog remplis de gourmandises.Toutes sortes de recettes,expliquées simplement et que j'ai déja testée donc je les approuve !!Bon appétit !

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Instant Gourmandise: Pâtisserie & Voyages

Recettes simples et gourmandes, voyages & expériences culturelles aux Etats-Unis, en Belgique & en Espagne.

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Articles à découvrir

Bruxelles - les incontournables

9 nov. 2020

Si vous avez lu mes précédents articles, vous savez que j'ai vécu à bruxelles. j'ai vraiment adoré cette ville, malgré la météo pas toujours au rendez-vous, cette ville est magnifique et ne manque pas de lieux incroyables un autre aspect de la ville qui m'a beaucoup plût est le mélange des cultures, les résidents de bruxelles viennent de

Barcelone: visite complète de montjuïc & sants

22 févr. 2021

Second article touristique sur barcelone, après la ciutat vella (el born, le gothique & la barceloneta), je parle d'un autre quartier très agréable: montjuïc. pour s'y rendre en train (renfe), le plus simple est de descendre à la station de sants, et de marcher jusqu'à la plaça de espanya. en métro, bus ou ferrocarril, vous pouvez descendre

Gâteau renversé poire chocolat de cyril lignac

10 sept. 2020

On ne présente plus l'association poires et chocolat, qui est d'ailleurs beaucoup présente sur ce blog. cette fois-ci je voulais une recette plus originale, et me suis donc tournée vers les recettes de cyril lignac, et me voilà aux fourneaux en train de faire un gâteau renversé! ingrédients pour un moule à manquer de 22 cm de diamètre: - 1

Cake anglais aux fruits confits

11 oct. 2014

Hello !! la recette que je publie aujourd'hui est le cake anglais aux fruits confits, même si sur la photo ci-dessous ce sont des mini-cakes, car ils étaient pour un gouter sous forme de buffet, donc c'était plus pratique. la cuisson est la même que vous fassiez des mini cakes ou un gros cake, mais à surveiller quand même pour le gros cake ca

Crinkles - petits gateaux moelleux au chocolat

15 août 2014

Voici des gateaux qui sortent de l'ordinaire : ce sont des petits gateaux, mais il ne sont pas secs et durs comme la plupart, ils sont plus petits que les muffins, mais beaucoup plus moelleux. j'a trouvé la recette sur le site iletaitunefoispatisserie. j'ai trouvé ces gateaux au chocolat délicieux, ils sont originaux, soyez surs que peu de gens

Curry de pois chiches (vegan)

14 nov. 2020

Voici une recette vegan, que j'ai trouvé un peu par hasard sur les réseaux sociaux, et je dois dire qu'en plus d'être originale, ce fût un succès. un plat complet, équilibré et végan. la recette est inspirée du livre de lloyd lang. la recette originale utilise 1 cuillère à café de garam masala. ce dernier est composé de cardamome, cori

Barcelone: visite complète de la vieille ville (el born, le gothique & la barceloneta)

16 févr. 2021

La semaine dernière, je racontais mon départ à barcelone, où j'explique les raisons pour lesquelles j'ai décidé de prendre une année sabbatique pour partir vivre en espagne, ainsi que comme s'est passée mon arrivée. aujourd'hui, j'écris un premier article sur les lieux touristiques de la ville. afin d'écrire des articles assez complets t

Savarin (à la levure chimique)

31 août 2014

Voila une recette connue de tous mais que je n'avais encore jamais faite jusqu'à présent : le savarin. sa pâte est la même que celle du baba au rhum, sauf que pour obtenir un baba il faut rajouter des raisins. habituellement, il faut de la levure de boulanger pour faire cette pâte, mais il existe des recettes qui utilisent de la levure chimiqu

Cookies oatmeal raisins secs (flocons d'avoine)

5 févr. 2021

Voici une recette typiquement américaine (je sais j'en ai beaucoup sur ce blog, mais en voilà une de plus!). les cookies au chocolat sont très courant et on en voit peut-être trop souvent, en tout cas en france. aux etats-unis, les cookies au chocolat sont aussi populaires que ceux que je vous propose aujourd'hui : les oatmeal cookies aux raisi

Gateau breton de christophe felder

12 août 2014

Voila un gateau très connu du grand public : le gateau breton. c'est un gateau vraiment délicieux et surtout très gouteux, bien que pas du tout diététique (comme toute la cuisine bretonne d'ailleurs !). j'ai choisi de faire la recette de christophe felder, et je ne regrette pas, car c'était vraiment trop bon. si vous en avez le courage, atten