L'histoire du cacao / the history of cocoa / la historia del cacao
Le cacaoyer est originaire d'amérique du sud, dans l'amazonie et l'amérique centrale et sa culture s'est répandue en asie et en afrique seulement au xxe siècle, qui a vu la production mondiale multipliée par 25, entre 1900 et 1994. jusqu'en 1810, le venezuela couvre plus de la moitié de la demande mondiale de cacao, l'encyclopédie britanniqu
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