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ASPERSA

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Groupement professionnel de producteurs d’escargots fermiers. Promotion et développement de l’héliciculture française.

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Association de producteurs d'escargots fermiers
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Depuis : 03/10/2007
Categorie : Cuisine

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Retrouvez Estelle Bouchot, hélicicultrice adhérente à l'ASPERSA et ancienne stagiaire du CFPPA de La Motte-Servolex, au journal télévisé de TF1 du 17 mai. Au cœur de la campagne bourguignonne, entre pâturage et village, se cache un bâtiment unique en France. Il s'agit d'un espace de travail partagé pour agriculteur. Il n'existe aucun ordi
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Ce jour, en collaboration avec l’association ASPERSA, le CFPPA de La Motte-Servolex organise une formation CertiRongeurs à destination des héliciculteurs. Vingt producteurs d’escargots venus d’Auvergne – Rhône-Alpes, de Bourgogne – Franche-Comté et de PACA y assistent. Jérémy SORET de la société IZInovation (Lyon) présente : La b
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