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C'est sans doute grâce à leurs bouches, constituées de dents très rapprochées et qui font inévitablement penser à un bec que les poissons perroquets doivent leur nom. Si nous trouvons des individus de toutes couleurs et de toutes tailles, ils ont en communs de grandes écailles que l'on distingue clairement. Ils passent leurs journées à gr