Voici ma recette de pain BUN'S farcis à la morue , commencons par la pate pour les bun's : ingrédients: 900g de farine, 1 C à S de sel, 2 jaunes d'oeufs, 250g de beurre fondu, 2 sachet de 5g chacun de levure boulangère active, 75g de sucre en poudre 500ml de lait chaud; préparation: mélanger la farine,la levure, le sel et le sucre, creuser un
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j'ai une très grande passion dans la vie c'est la cuisine,je vous ferais decouvrir,mes petites expériences et autres découvertes culinaires................
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J'ai une passion dans la vie la cuisine, c'est pour cela que j'ai céé ce blogs pour vous faire découvrir ma passion, ainsi que mes expériences culinaire
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Cuisine
Articles à découvrir
en fouillant dans la congélateur ce matin, j'ai trouver des langoustes déjà que j'avais ramener lors de mes vacances d'été de 2010, en plus c'est mon oncle pécheur qui les a attrapez, merci tonton Philippe............... sa ma pris du temps se matin mais j'ai fini par prélever toute la chair des langoustes langouste on été bouilli avant d'
sa y est, ils sont arrivés mes nouveaux bébés se matin ,c'est mon facteur qui les à apporter,je cherche déjà des recettes à essayer dès demain a suivre.............................................
voici une petite recette pour un goûter salée NATTES ingrédients 1 cube de levure de boulanger 470g de farine de blé 2 C à S de sucre 1 C à C bombée de sel 60 g de margarine ramolli 280ml de lait 2 tranche de jambon blanc couper en petit dés 1 oeuf préparation faire tiédir le lait,délayer le cube de levure, mélanger bien pour le faire f
Voici une petite idée pour un apéritifs exotique, assez facile a faire, galettes de bananes plantin à la morue ingrédients: 2 bananes plantin bien mure 400g de morue dessalée et émiéttée 1 gros oignon couper en petit dés 1/2 poivron rouge coupé en petit dés 2 oeufs 1 pincée de poivre de cayenne 1 pincée de poudre de piment de cayenne 1
J'ai une envie de chocolat,alors voici un recette très facile, de brownie........ BROWNIE au CHOCOLAT corsé et à la noix de coco ingrédients 190g de beurre de beurre doux 200g de chocolat noir pâtissier corsé 200g de sucre de canne 1 pincée de sel 3 oeufs + 1 jaune 90g de farine 1/2sachet de levure chimique 2 cuillère à soupe bombée de no
MAKI farci à ma façon (d'après une recette congolaise) ingrédients: 500g de viande hachée frais, 1 bonne poignée de persil frais ciselée 1 CàC de poudre de piment de cayenne 1 pincée de gingembre en poudre 1 pincée de muscade 1 pincée de curry, 1/2CàC d'ail en poudre 2 oeufs entier, 6 oeufs dur écalés farine préparation: Dans un bol
Les woopies sont comme des macarons fourrés ,mais beaucoup plus facile et rapide a faire............. et surtout très bon woopies au chocolat et a l'amande en poudre ingrédients 100g de chocolat en poudre amer pour pâtisserie 50g de beurre doux 80g de sucre en poudre 3 cuillère a soupe bombée d'amande en poudre 2 oeufs 95g de farine fluide 1/
voisci après le gâteau au Bounty voici les bouchées au TWIX Bouchées aux twix ingrédients: 2 oeufs 150g de sucre en poudre + 2 sachet de sucre vanillée 1 yaourt saveur amande 100g de farine fluide 40g de maïzena 1/2sachet de levure chimique 100ml de beurre fondu 1 zeste de citron vert finement râpée 125g d'amande en poudre quelque goutte d
Voici un petit, gouter facile a faire , que les enfants ont adorer et qui est partit tres vite comme d'habitude..................... A LA MACHINE A PAIN PAIN DE CURRY................... ingrédients 2 sachet de 7g de levure en poudre active de boulanger 30cl d'eau 500g de farine 40g de sucre 11g de sel 80g de beurre mou 1 oeufs 1/2 cuillère à caf