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Syssye

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Le blog de Syssye

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Un petit blog sans prétention pour vous faire partager ma passion : la cuisine !
Syssye Syssye
Articles : 12
Depuis : 08/02/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Délicieuses crevettes à l'ail !

Délicieuses crevettes à l'ail !

Coucou tout le monde ! Me revoilà déjà () avec ma deuxième recette, ne vous affolez pas ça ne va peut-être pas durer car avec moi il faut s'attendre à tout (surtout au pire ). Je vous ai donc fait des crevettes à l'ail. C'est une recette que j'avais trouvée sur l'internaute (recette proposée par M. Maurice Péneau) et que je refais assez
Portefeuille de côte de porc dans le filet à l'italienne ! (enfin presque)

Portefeuille de côte de porc dans le filet à l'italienne ! (enfin presque)

Coucou tout le monde , Le lundi au soleil , la la lalalalalalalalala ... Non, j'arrête de chanter n'ayez pas peur ! Bon d'accord il fait soleil (enfin chez moi ) mais il fait froid, j'ai même fait une "tite souplette" hier soir alors ! Donc pour vous réchauffer le coeur à défaut du reste, je vous livre la recette de ce que je nous avais fait v
Palette de porc 1/2 sel au four !

Palette de porc 1/2 sel au four !

Bonjour tout le monde , Aujourd'hui je vais vous livrer une recette de famille, enfin presque puisque cette recette me vient de mon ex-tante ! Oui, comprenez par là que cette charmante personne que j'aimais beaucoup était la tante de mon second époux ! (attention les mauvaises langues, non je n'ai pas eu une vie dissolue mais simplement mouvemen
Sauce "Bistrot"

Sauce "Bistrot"

Et voilà ! C'est donc par un beau dimanche ensoleillé (enfin chez moi ) que je me décide à vous livrer ma première recette ! Et quelle recette ! Il s'agit de ma fameuse sauce "Bistrot", ainsi nommée par moi-même puisque je l'avais "piochée" dans mon livre "La cuisine des bistrots" (Idées Book). Cette sauce (excellente) est toujours appréc
Brioche à effeuiller !

Brioche à effeuiller !

Oui je sais ! Je vous entends déjà : "encore une brioche à effeuiller !". Oui ! Encore une ! Sauf que celle-là c'est la mienne donc forcément pour moi c'est la meilleure gniark gniark gniark ! Non, je plaisante bien sûr ( ou pas ) mais je me suis laissée tenter par cette succulente brioche et je ne le regrette absolument pas ! Elle est trop
Coucou !

Coucou !

Je sais, je sais ! Je vous manque déjà, mais il faudra vous y faire ! Je ne publierai pas d'article le week-end (sauf exception ). Je suis comme vous, en fait le week-end je me repose (façon de parler!) avec ma petite famille et mes amis, je ne peux donc pas me couper en 15 . Bon, pour vous faire patienter jusqu'à lundi je vous fais de gros bis
Ma brioche façon pain perdu et sa boule de glace à la vanille !

Ma brioche façon pain perdu et sa boule de glace à la vanille !

Coucou tout le monde, Alors pour tout vous dire, aujourd'hui vous avez failli ne pas avoir de recette ! Ben oui ! Je n'ai pas forcément de photos d'avance et pas encore le réflexe d'en prendre systématiquement. Heureusement ma fille aînée (ma Nana d'amuuuurrr !) avait eu la bonne idée de prendre le dessert en photo la dernière fois qu'elle
Petits feuilletés aux apéricubes !

Petits feuilletés aux apéricubes !

Bonjour tout le monde Me voilà aujourd'hui avec une recette très simple (comme je les aime !) que Mellebanane link m'a suppliée de lui fournir . Alors je ne sais plus franchement où j'avais trouvé l'idée, car en cherchant la source exacte je me suis aperçue que je m'étais trompée . Donc il me semble (après recherche) que je m'étais inspi
Trifle aux speculoos et fraises Gariguette !

Trifle aux speculoos et fraises Gariguette !

Coucou tout le monde, Hier, mon gendre unique et préféré m'ayant acheté une barquette de fraises "Gariguette" (ben oui il avait quelque chose à se faire pardonner ) je me suis mise en quête d'une tite recette pour les faire autrement qu'au sucre ! C'est donc dans mon petit livre "Speculoos Lotus les 30 recettes culte" que j'ai trouvé mon bon
Riz express aux moules !

Riz express aux moules !

N. B. : Suite à de nombreuses réclamations ( 2 exactement !) et pour ne pas faire de jaloux ( ) je tiens à préciser que j'ai un deuxième gendre "unique et préféré" ! . Bonjour tout le monde, Hier soir j'avais rendez-vous à la maison avec mon assureur unique et préféré ( mais là je n'en ai qu'un ! ). Comme d'habitude celui-ci est arriv