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Nadia

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Les petites recettes de Nad'

Les petites recettes de Nad'

Blog dédié à la cuisine, aux gourmandes et gourmands, ainsi que quelques tests produits
Nadia Nadia
Articles : 118
Depuis : 07/02/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Gâteau aux Kiwis

Gâteau aux Kiwis

Ingrédients pour 8-10 personnes : 5 Kiwis frais, 3 oeufs, 150g de sucre en poudre, 150g de beurre fondu, 150g de farine, 1 sachet de levure chimique, 20cl de sirop maison gout neutre, 10cl de jus d'orange. Versez dans le fond du moule la moitié du sirop, mélangez le reste avec le jus d'orange. Déposez les kiwis coupés en lamelles par dessus. M
Nouilles chinoises aux crevettes

Nouilles chinoises aux crevettes

Ingrédients pour 4 pers. : -2 oignons -1 poivron rouge -20cl de lait de coco -15 cl de sauce soja sucrée -1 paquet de nouilles chinoises aux oeufs -500g de grosses crevettes roses -10 petites crevettes roses -sel, poivre -2 cuillères à soupe de curry madras -1 cuillère à café d'ail en semoule -1 bouillon marmite légumes -2 cuillères à sou
Poulet frit et blé aux poivrons

Poulet frit et blé aux poivrons

Ingrédients pour 6 personnes : -6 hauts de cuisses -1 marmite de bouillon de Knorr -1 Kubor -1 poivron vert -1 poivron rouge -1L d'huile de tournesol -du blé (dosage suivant votre gourmandise) -de l'huile d'olive (environ 4 c. à soupe) -du sel -du poivre Faites chauffer de l'eau dans une marmite ou casserole assez grande, ajoutez le kubor et le
Saucisses Lentilles

Saucisses Lentilles

500g de lentilles vertes 4 saucisses de toulouse 4 diots fumées (c est des saucisses) 4 oignons 8 clous de girofle 1 paquet de lardons allumettes fumées 4 saucisses type knacki 4 carottes 8 pommes de terre 2 gousses d'ail 2 kubor sel, poivre 4 feuilles de laurier 2 branches de thym 2 cuillères a soupe de farine 25g de beurre Faire fondre le beur
Truite Saumonée au four

Truite Saumonée au four

Coucou cela fait longtemps que je n ai pas posté de recette faute de temps donc une petite recette qui sent bon l été, vu que mon chéri est allé à la pêche on en a profité pour se régaler avec cette bonne grosse truite saumonée. Pour 4 personnes : -1 grosse truite saumonée ou 4 truites de tailles normales (la grosse fait 3 à 4 fois la t
Boulettes de riz aux oignons

Boulettes de riz aux oignons

Ingrédients : -Un reste de riz aux oignons (pour cette recette j'ai utilisé du riz cuit façon pilaf) -1l d'huile de tournesol (ou friture) -de la chapelure ( de préférence maison) -3 oeufs -du persil -1 cuillère à soupe de curry madras -1 cuillère à soupe de paprikas Préparation : Cassez vos oeufs dans un bol et y ajouter votre riz, méla
Pommes de Terre Roties au four à la suédoise

Pommes de Terre Roties au four à la suédoise

Coucou :) Ça fait un moment que je vois plein de recettes sur ces fameuses "patates" au four à la suédoises donc je me suis décidé un jour à les faire "à ma sauce" évidemment et j'avoue que ça change et c est super bon ;) Ingrédients pour 4 pers. : 8 Pommes de terre (moi j'ai pris celles que j'avais chez moi donc pas de recommandations po
Bonnes fêtes de fin d'année

Bonnes fêtes de fin d'année

Coucou tout le monde, Ce petit post pour vous souhaiter de bonnes fêtes de fin d'année et un petit message en plus pour ma twin Chrystel Joyeux anniversaire ma belle ♥ Gros Bisous à vous
Mafé (sénégal) à ma façon

Mafé (sénégal) à ma façon

Ingrédients pour 4 pers. -4 cuisses de poulet -3 gousses d'ail -3 tomates -2 gros oignons -4 carottes -8 pommes de terre -1 piment antillais -2 grosses patates douces -1 pot de pâte d'arachide type Dakatine -1 petit pot de concentré de tomates -1 kubor -de l huile d'arachide (pour cette fois j ai pris de l huile d'olive) -sel, poivre Pour commen
Quiche au chorizo

Quiche au chorizo

Ingrédient pour 1 quiche de 8 parts : -2 oignons -2 gousses d'ail -1 pâte feuilletée -1 pot de 50cl de crème fraiche épaisse -1 chorizo extra fort (suivant les goûts) -100g de rapé -1 poivron vert -3 oeufs -huile d'olive, sel, poivre, noix de muscade, paprika, de l'origan Pour commencer pelez et émincez vos oignons et vos gousses d'ail et f