Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog

Nadia

Ses blogs

Les petites recettes de Nad'

Les petites recettes de Nad'

Blog dédié à la cuisine, aux gourmandes et gourmands, ainsi que quelques tests produits
Nadia Nadia
Articles : 136
Depuis : 07/02/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Quatre Quart

Quatre Quart

Coucou aujourd hui je vous propose la recette du quatre quart que j adore, j en ai fait un il y a peu pour le gouter et tout le monde l a adoré. Donc je vous la partage avec grand plaisir. Ingrédients pour un Quatre Quart de 8-10 personnes : *4 Oeufs *Farine poids égal aux oeufs *Sucre en poudre poids égal aux oeufs *Beurre poids égal aux oeuf
Far Au chocolat

Far Au chocolat

Coucou aujourd hui je vous propose une recette de far au chocolat (la photo n est pas très jolie mais la lumière ne voulait pas mettre en valeur ce délicieux gâteau) Ingrédients pour 1 far : 200g de farine 2 cuillère à soupe de sucre en poudre 4 oeufs 50cl de lait 20g de beurre des morceaux de chocolat à dessert (moi j ai ajouter les 3/4 d'
Biscuit roulé à la confiture

Biscuit roulé à la confiture

Ingrédients pour 6 personnes : *4 oeufs *125g de sucre *125g de farine tamisée *2 sachets de sucre vanillé *1 c. à café de levure chimique *15g de beurre *de la confiture (ou de la pâte à tartiner suivant les gouts) Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Dans un saladier mélanger les jaunes d oeufs avec le sucre, faire blanchi
Gateau au yaourt

Gateau au yaourt

Ingrédients : *1 yaourt nature ou parfumé dont vous garderez le pot *1/2 pot d huile (tournesol pour moi) *3 pots de farine *2 pots de sucre *2 oeufs *1 pincée de sel *du beurre pour le moule *1 sachet de levure chimique *1 petit bouchon de rhum ambré (ou fleur d oranger ou autre suivant vos gouts) Préchauffer le four à 180°. Verser le yaour
Moelleux chocolat

Moelleux chocolat

Coucou , c est ma recette fétiche c est vrai que je le fais pour toutes les occasions je vous mets le lien ICI. Ci dessous vous verrez les différents moelleux que j ai fait, pour les anniversaires, les gouters, il y en a pour tout le monde :) Quand on aime on ne compte pas :) Bonne déustation des bisous en petits gateaux pour le gouter Pour les
Kouign Amann

Kouign Amann

Coucou cela faisait longtemps que je voulais tester ce gâteau, j ai donc trouver une recette que j ai adapté et le résultat était plutôt pas mal :) Ingrédients pour 2 Kouign Amann : *350g de farine *25cl d'eau tiède *15g de levure de boulanger *400g de beurre *400g de sucre en poudre *1 cuillère à café de sel *papier sulfurisé Préparez
Pasteis de Nata

Pasteis de Nata

Coucou comme vous pouvez le constater il y a des Pasteis rectangulaires comme je n avais plus de moules j ai improvisé ^^ Voilà ma recette Ingredients: *1 pate feuilletée *5 oeufs *200g de sucre (dont 2 sachets de sucre vanillé si vous n avez pas de gousse de vanille) *35g de farine *50cl de lait *3 c. à soupe de jus de citron *1 pincée de se
Tarte Cookie crème brulée

Tarte Cookie crème brulée

Ingrédients pour le cookie : *250g de beurre *160g de sucre roux *2 œufs *450g de farine *1 pincée de sel *1 sachet de levure chimique *environ 60g de chocolat a dessert émietté (ou pépites de chocolat) Pour la crème brulée *5 jaunes d œufs *100g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé 50ml de crème liquide Mélangez la farine, le sucre rou
Quatre-Quart

Quatre-Quart

Ingrédients : *3 oeufs *farine *beurre *sucre *sel *1 sachet de sucre vanillé *1 sachet de levure chimique Pesez les oeufs, et prendre le même poids en farine, sucre et beurre. Battez les oeufs avec le sucre et ajoutez y le beurre fondu, ajoutez y la farine petit à petit. Battez les blancs en neige avec la pincée de sel. Ajoutez délicatement
Petits fours pour l'apéritif

Petits fours pour l'apéritif

Coucou tout le monde, Aujourd hui je vous propose plusieurs petites recettes pour faire des petits fours très simples pour l apéritif. Moi qui adore les apéros dinatoires je fais souvent des petits fours en plus des chips, gâteaux apéros, légumes frais etc... Donc aujourd hui ce sera petites pizzas jambon fromage, pizzas moutarde, pizzas chor