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Sonia

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A travers ce blog vous trouverez des recettes de cuisine majoritairement qui sauront ravir vos papilles :)
Sonia Sonia
Articles : 60
Depuis : 09/12/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Velouté de courges et gingembre

Velouté de courges et gingembre

Bonjour à tous, Après une longue absence j'ai décidé de reprendre mon blog en main! Alors pour bien commencer l'année je vous donne la recette reconfortante de mon velouté léger parfait pour rechauffer vos soirées dhiver.. De plus, c'est très rapide à réaliser. Pour 4 personnes, il vous faut: 1 demie courge butternut 1 tranche de potiron
M'khabez noisettes amandes

M'khabez noisettes amandes

Bonjour à tous, Voici une recette d'un des gateaux que j'ai réaliser pour l'aid qui vient de passer, facile à faire avec une déco toute simple parceque je n'avais pas le temps de faire un truc plus jolie, donc avec une meme pate j'ai fais deux modele, un modele rond et un modele coeur tout simple... Ingrédients: - 2 mesures de noisettes moulue
Chorba aux vermicelles

Chorba aux vermicelles

Bonjour! De retour sur la blogosphère après une longueeeee absence, avec une recette toute à fait de saison, il s'agit d'une soupe algérienne aux légumes moulinés et aux vermicelles que l'on peut remplacer par de la "langue d'oiseau" ( les pates biensur !!) Très appréciable surtout en cette entrée d'automne! Ingrédients pour 6 personnes:
Brick tunisienne au thon

Brick tunisienne au thon

Amis du soir bonsoir! Pendant le ramadan, j'essayai autant que possible de varier les recettes de bricks, vu qu'on adore ça ^^, alors la brick tunisienne est parmi mes ou plutot "nos" preferées, voilà la recette.. Ingrédients pour 6 bricks: - 6 feuilles de bricks - 6 oeufs - 6 cas de persil haché finement - 1 boite de thon à l'huile - sel, po
Croquettes de poulet au fromage

Croquettes de poulet au fromage

Bonjour, aujourd'hui je partage ma recette de croquettes de poulet fourrées au fromage... une entrée si simple à réaliser qui fera son effet également en format mini pour un appéro par exemple. Ingrédients: - des restes de blanc de poulet roti ou une poitrine de poulet cuite - 1 oignon - 2 gousses d'ail - une poignée de persil haché - du f
Mes gateaux de l'Aid el Fitr 2011 ( participation concour Halwati shop)

Mes gateaux de l'Aid el Fitr 2011 ( participation concour Halwati shop)

Bonsoir à tous! Je vous présente aujourd'hui la photo des gateaux que j'ai réaliser pour l'Aid el fitr de cette année, avec beaucoup de retard et je m'en excuse!! Je participe par la meme occasion au concours des gateaux de l'Aid organisé par Oum Lila de la boutique halwati shop, en espérant avoir une petite chance de gagner :) ! ( de gauche
Tag "Kreativ blogger award" ^^

Tag "Kreativ blogger award" ^^

Bonsoir, J'ai reçu la jolie surprise venant de Imane du blog " Yummyfood ", en effet elle m'a decerné le tag que voici en logo!! Je suis vraiment contente ça fait toujours plaisirs ces ptites choses hein :) Alors si j'ai bien compris le but est de devoiler 7 choses sur soit concernant la cuisine et ensuite decerner à mon tour le tag à 7 blogs,
Gâteau d'anniversaire Flash Mc Queen ( www.votregateau.fr )

Gâteau d'anniversaire Flash Mc Queen ( www.votregateau.fr )

Bonjour à tous ! Aujourd'hui ce n'est pas une recette que je vous publie mais un "bon tuyau" si je puis dire !! Si vous êtes accros à la pâtisserie comme moi mais que par manque de temps vous ne pouvez pas pâtisser pour une occasion venue à l'improviste...alors rendez-vous sur www.votregateau.fr !!! J'ai choisi pour le goûter organisé de mo
Dips de fromage ^^

Dips de fromage ^^

Bonjour !!! Cela fait un sacré moment que je n'ai pas publier de recettes et Dieu sait combien attendent sagement dans mon disque dur!! Tout d'abord je souhaite une tres bonne fete de l'Aid el kebir à tout les musulmans et je ne manquerai pas de publier les recettes de gateaux orientaux, vous m'excuserez pour le retard j'espere! Alors pour aujour
Palmiers salés en croute de sésame

Palmiers salés en croute de sésame

Bonjour! Un classique pour un appéro, le palmier que l'on peut décliner à l'infini je dirai! La version que je vous propose sort un peu de l'ordinaire car j'ai eu l'idée d'enrober la pate d'une croute de sésame doré tel un crakers et qui vous plaira à coup sur!! Ingrédients: -1 rouleau de pate feuilleté -1 blanc de poireau -1/2 barquette d